Instancabile viaggiatrice, inguaribile ottimista, fa la Giornalista e l’Addetta Stampa con un’energia quantica pressoché infinita. Sommelier appassionata, ha collaborato con magazine di settore e cultura, vincendo nel 2014 il Premio Meronis nella categoria “Vino e Giornalismo”, attribuitole da F.Agr.I., Filiera Agricola Italiana. Il suo motto: “Sii serio, senza prenderti sul serio”.

Food Primo piano

SUPER G: EAT. SLEEP. RIDE. APRÈS SKI. REPEAT.

C’è ancora un po’ di tempo per testare il Super G, l’Italian Mountain Club, proprio sulle piste di Courmayeur. La stagione chiuderà il 31 marzo, ma a Plan Checrouit, proprio a due passi dalla telecabina di Dolonne, il clima è ancora quello di una stagione di divertimento, che non vuole finire. Un progetto che è […]

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CONTE VISTARINO, IL FUTURO È ADESSO

“Non possiamo pretendere che le cose cambino, se continuiamo a fare le stesse cose” è una delle frasi più note attribuite ad Albert Einstein, ma potrebbe essere il motto del progetto di rilancio del territorio di Ottavia Giorgi Vistarino. La prova è la nuova cantina da quattro milioni di euro, un milione dei quali finanziato […]

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ASSULI, IL RESPIRO DELLA TRINACRIA

Quella di Assuli è una storia di ritorno alle origini e di scelte coraggiose, che l’hanno portata all’essenza stessa delle proprie radici: la riscoperta dei vitigni autoctoni siciliani. La produzione di quest’azienda di Mazara del Vallo, non si basa solo sugli arcinoti vini da uve internazionali, che negli ultimi decenni hanno popolato le campagne della […]

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CALLIPO, 105 ANNI DI AMORE E VIRTU’

Una storia di mare e amore, quella di Callipo. Tra le prime aziende in Italia a inscatolare il pregiato tonno rosso del Mediterraneo, Callipo è arrivata a soffiare sulle 105 candeline con l’orgoglio di chi ha visto cambiare il mondo, mantenendo sempre la schiena dritta. Una certezza che nasce non solo dalla qualità produttiva di […]

JAMES 7 BEST James Tasting Primo piano Wine XMAS 2018

JAMES’ 7 BEST: I VINI BIANCHI PER NATALE

Sette bianchi deliziosi, sette assaggi memorabili girovagando tra Italia e Francia. Ecco le nostre proposte “in bianco” per un Natale da non dimenticare.   91 MACERATO CATARATTO 2017 – FERRACANE “Un vino d’altri tempi”, campeggia sull’etichetta di questo bianco, che racconta lo stretto legame con la tradizione di Marsala. Diciassette giorni di macerazione sulle bucce, […]

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RIGOLOCCIO, VINI 100% MAREMMA

Anche i vitigni internazionali sono incredibili marcatori del territorio, tanto che assaggiando i vini Rigoloccio si percepiscono le caratteristiche del loro DNA maremmano. Una constatazione che contraddice chi sostiene che vitigni come merlot, cabernet sauvignon e chardonnay siano facilmente riconoscibili e allevabili ovunque, rispetto ai nostri autoctoni ben più complessi e difficili. È indubbio che […]

JAMES 7 BEST James Tasting Primo piano Wine

JAMES’ 7 BEST: SPECIALE FIVI

La classifica dei migliori assaggi effettuati al Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti – FIVI il 24 e 25 novembre 2018 a Piacenza.     90+ Cirò Rosso Classico Sup. Riserva 2013 – Scala Cantine e Vigneti Rosso rubino tendente al granato. Naso intrigante di frutti rossi (ciliegia e mora), su trama elegantemente speziata (cacao, […]

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JAMES’ TASTING: TIMORASSO DERTHONA 2009 LA COLOMBERA

Un Timorasso, che per longevità, tempra ed eleganza può rivaleggiare con i grandi vini internazionali, borgognoni in testa. Un bianco meraviglioso, dagli aromi di miele, biancospino, agrumi e frutta matura, corredato da un ventaglio minerale complesso, che ne segna distintamente il bouquet. In bocca entra deciso, con buona spalla acida e sapidità, per poi distendersi […]

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ELENA CASADEI E L’ANFORA “GALEOTTA”

E pensare che dietro ai vini in anfora delle Tenute Casadei c’è la mano di chi, fino a pochi anni fa, non ne voleva proprio sapere di questo lavoro. Elena Casadei non nasconde, con una certa timidezza, la sua storia di figlia dal cognome altisonante, a cui andava stretto il mondo del vino. Una legge […]

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ROCCHE DEI MANZONI, SINFONIE VINCENTI

La storia di Rocche dei Manzoni è quella di una scommessa vinta su cui nessuno, eccetto Valentino Migliorini, avrebbe mai puntato. Ecco perché soffiare sulle 40 candeline dello spumante Valentino Brut Riserva Elena, ha il sapore di una riscossa per il figlio Rodolfo, da circa 10 anni a capo dell’azienda. Un lavoro qualitativo incessante che […]