In fondo, cercavano solo l’eleganza. Quando Giovanni Sacchet e Antonio Zaccheo piantarono la loro prima vigna a Dudda, fortunata frazione di Greve in Chianti, era il 1967. Volevano fare vino. Volevano provarci e volevano riuscirci. O meglio, volevano riuscirci bene. Quello che dapprima voleva essere il fiero racconto del territorio del Chianti Classico, sconfinò presto […]