James’ 7 Best natalizio: dopo grandi vini bianchi selezionati da Giordana Talamona, questa volta ci dedichiamo ai vini rossi. Sofia Landoni ci accompagna tra meravogliose bottiglie, un viaggio attraverso terre iconiche italiane, ma con una straordinaria escursione in Francia e … in Armenia. 93 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 2011 ZYMÉ Sbalorditivo, nella […]
Un Brunello unico, che nasce solo in annate altrettanto uniche. Una selezione maniacale delle uve, una dedizione assoluta in ogni istante che porta alla creazione di questo vino incredibile. La patria è la Toscana di Montalcino, la mano è quella della famiglia Neri e il segreto è nella magia del tempo. JAMES’ TASTING BRUNELLO […]
Cosa può succedere a mettere insieme tre personaggi vulcanici e creativi e, diciamolo, brillantemente folli come Agostino Arioli, Matteo Marzari e Andrea Moser? Esattamente quello che può succedere in una complice stretta di mano fra il mondo della birra e quello del vino. I tre protagonisti di questa storia provengono da settori analoghi eppure opposti […]
Assomiglia a quei momenti in cui le amiche si ritrovano a parlare di tutto, dai segreti più intimi alle risate più spontanee: il “pranzo al femminile” voluto fortemente da Julia Weber dell’azienda Monteverro, voleva significare proprio questo. Desiderava avere l’occasione di raccontarsi, Julia, davanti al volto femminile della comunicazione del vino. Occhi che potessero osservare, […]
Dove il verde di una vegetazione selvaggia incontra il blu trasparente del mare, lì sorge il vigneto di Calabria. Il territorio cirotano manifesta i suoi tratti impetuosi e limpidi in un grappolo, poi in un calice e infine nel trionfo di una tavola da definire vivace, più che imbandita. Le varietà di uve autoctone firmano […]
Quello che traspare dalla viticoltura irpina è il rispetto. La capacità di cogliere l’indole di un suolo, di un vitigno e, in sintesi, di un territorio è il motore delle scelte e degli azzardi di chi, investendo sulla propria terra, dà forma e voce a una passione viscerale. Una passione che lega come un filo […]
Ad un certo punto del proprio percorso può emergere con forza il desiderio di raccontarsi. Qualcuno lo fa scrivendo un libro, qualcun altro componendo uno spartito, altri ancora trasponendo su una tela le pennellate della propria sensibilità. Ebbene, c’è anche chi può esprimere tutto questo attraverso un vino. Ma non un vino qualunque: quel vino […]
Quella sponda sinistra del Duero attendeva paziente che qualcuno si accorgesse di lei. Tra Quintanilla de Onésimo e Valbuena de Duero, c’era una terra pregna di potente espressione, intrisa di una misteriosa dote ancora da scoprire. E da svelare. Ha visto avvicendarsi piedi e mani di popoli e di generazioni; si è data alla coltivazione […]
Lei era una veterana dei balli in maschera e delle feste, passata alla storia come fonte di ispirazione della moda parigina, dell’arte e della letteratura. Madame de Pompadour percorreva i corridoi della corte di Luigi XV con gli abiti sontuosi di una dama attenta allo stile e con quella ferrea convinzione che lo Champagne fosse […]
I nuovi vini di Attems hanno avuto l’ardire di tenere testa alla cucina creativa del Finger’s a Milano. Si chiamano Trebes e Cleve, rispettivamente la faccia a bacca bianca e quella a bacca rossa del territorio del Collio, del quale si vuole narrare la complessità e l’intreccio dei mille fattori che lo rendono così tanto […]