Assaggia per professione e per diletto, scrive di wellness sperando prima o poi di perdere almeno un chilo e racconta di wine cooking, alternando giurie di ogni ordine e grado passando con scioltezza dal gnocco alla pasticceria, dai maccheroni al pettine al Lambrusco, ma senza mai farne parola con la moglie che è convinta che lui stia facendo una docenza.

Primo piano Rooms Wine

Camera con vigna

Lontano dalla città e dallo smog ci sono luoghi bellissimi e incontaminati che attendono solo di essere scoperti e vissuti; l’Italia del vino offre mille e una opportunità di conoscenza per incontrare produttori appassionati e vivere visite emozionali uniche e irripetibili godendo di una vacanza eco friendly.

Food News Primo piano

La stazione di Venezia diventa una pausa gourmet

Se il binario 9¾ della stazione di King’s Cross a Londra, era il misterioso punto di partenza dell’Espresso per Hogwarts, che assicurava a Harry Potter il viatico per la conoscenza, i binari 15 e 21 della Stazione di Santa Lucia a Venezia, sono diventati in questi giorni un passe-partout per conoscere da vicino alcuni tra i […]

Primo piano Rooms

La bella Estate di Condé Nast Johansens

Sarà un’estate ricca di grandi eventi per gli ospiti degli alberghi Condé Nast Johansens, che potranno vivere in totale confort l’Opera, la grande musica internazionale, e il cinema d’essai, grazie ad esclusivi pacchetti sartoriali, pensati per l’estate 2017.

Food Primo piano

Sardegna: Accademia Tour 2017

Un originale tour ha attraversato in lungo e in largo la Sardegna per quasi due mesi, toccando sedici grandi insegne della ristorazione dell’isola e un paesaggio tra i più affascinanti al mondo. La prima edizione di “Accademia Tour 2017” ha portando con sé Chlamys, il Vermentino di Sardegna DOC prodotto dalle Tenute Fois nel vigneto […]

Food Primo piano

I primi 25 anni di Ernst Knam

La boutique del mâitre chocolatier Ernst Knam compie 25 anni. Un quarto di secolo di creazioni inimitabili, festeggiato il 21 giugno in via Anfossi 10 a Milano, nella stessa sede dove il famoso pasticcere e cioccolatiere apriva la saracinesca nel 1992.

Food Primo piano

Armani apre a Bologna

Il cuore di Bologna si illumina di una nuova apertura, che questa volta porta la firma di Giorgio Armani, insieme al raffinato concept che lo rappresenta con coerenza in numerosi ristoranti nel mondo, a Bologna in partnership con Galleria Cavour e in sinergia con i fratelli Malaguti. Una città vivace ed energica, che nell’ultimo anno […]