Svolto sulla Strada del Renibbio e, quasi all’improvviso, la campagna cambia ritmo. Davanti a me si apre uno scenario bucolico di rara bellezza, dove la quiete sembra dialogare con la brezza che arriva dal mare, muovendo lentamente le fronde degli alberi e accompagnando il cinguettio delle cinciallegre. È una di quelle atmosfere nelle quali il […]
A Polignano il mare arriva anche a tavola. Non è soltanto una distesa azzurra da contemplare dalle terrazze o dalle barche, ma qualcosa che si può assaporare, quasi riconoscere, boccone dopo boccone. Da Tuccino, tempio del pesce crudo, il rito comincia con l’affabilità del maître di sala. In tavola arrivano, uno dopo l’altro, gamberoni rossi, […]
C’è un momento, poco prima dell’alba, in cui la Sardegna e in particolare Stintino, sembrano appartenere soltanto al vento. Lo scopro camminando sulla spiaggia della Pelosa quando il sole è appena comparso oltre il profilo dell’Asinara. L’aria è fresca, quasi sorprendente dopo giorni di calura insopportabile, e il silenzio è rotto soltanto dal frangersi delle […]
“Conosci tu il paese dove fioriscono i limoni?”. La domanda che Goethe poneva nel suo Viaggio in Italia riaffiora improvvisamente mentre attraverso la limonaia affacciata sul mare. Qui, a Punta Campanella, quella di Goethe non è più soltanto una suggestione letteraria. È un profumo che entra nei polmoni, un colore che riempie lo sguardo, un’emozione […]
Istanbul non si lascia raccontare, semmai si concede un frammento alla volta, come una città che ha imparato nei secoli l’arte sottile del nascondersi. È una megalopoli che sfiora i venti milioni di anime, una distesa viva e contraddittoria in cui il presente corre veloce, tra grattacieli e cantieri infiniti, mentre il passato affiora ostinato […]
Ci sono luoghi che si custodiscono nel cuore. La Carinzia è uno di questi. Tra montagne, laghi e boschi, il tempo sembra rallentare, come se il mondo rispettasse il passo di chi cammina senza fretta. La natura non è solo una quinta imbiancata dalle prime nevi ma, presenza viva che respira e invita a rilassarsi. […]
Lontano dalle rotte del turismo di massa, la costa orientale della Repubblica Dominicana custodisce tesori naturali di rara bellezza: dalle acque cristalline di Playa Esmeralda alle misteriose grotte del Parco Nazionale Los Haitises c’è una Repubblica Dominicana che va oltre Punta Cana e le sue interminabili distese di resort all-inclusive. Una Repubblica Dominicana autentica, selvaggia, dove […]
Il sole accende di riflessi dorati la pietra delle Piramidi. Pochi passi più in là, un edificio di vetro ed acciaio, dalle linee moderne ed avveniristiche, sfida la gravità e spalanca le sue porte al mondo. È il Grand Egyptian Museum (GEM), il nuovo cuore pulsante dei faraoni. Il più grande museo al mondo mai […]
Sotto un sole che non lascia tregua, Desirée con il suo ombrello rosso sale le scale Zig-Zag che collegano il porto alla ormai scomparsa Porta di Mare nel quartiere intermedio (l’antico quartiere arabo) e, da li, alla graziosa piazza-balcone Scandaliato, con gli enormi ficus e l’immenso edificio (ex convento gesuita), oggi sede del Municipio. Siamo […]
Pedro sorride sornione guardando le nostre facce incredule alla vista del piatto di Almejas chocolate che ci ha appena portato. In verità, le dimensioni di questa specie di conchiglie Saint Jaques sono davvero super e, soprattutto, gustosissime, servite fresche con uno spruzzo di lime e con l’immancabile bicchiere di tequila bordato di sale. Del resto […]