BARCELONA HOTEL BAR WEEK, LA CITTÀ SI BEVE IN HOTEL
Dal 21 al 27 settembre 2026 torna la settimana internazionale dedicata ai bar d’hotel: guest shift, cocktail list esclusive, esperienze gastronomiche, wellness e nuovi percorsi urbani nel segno della mixology.
C’è un modo diverso di attraversare Barcellona: non solo seguendo le traiettorie più note del turismo, ma entrando negli hotel, salendo sulle loro terrazze, sedendosi ai banconi dei loro bar, lasciando che la città si racconti attraverso un cocktail, una luce serale, un incontro inatteso. È questa l’idea alla base di Barcelona Hotel Bar Week, manifestazione nata nel 2025 come prima cocktail week al mondo interamente dedicata ai bar d’hotel e pronta a tornare, dal 21 al 27 settembre 2026, con una seconda edizione ancora più ampia.
Per una settimana, alcuni tra gli hotel bar più interessanti della città apriranno le proprie porte al pubblico con un calendario diffuso di eventi, guest shift, degustazioni, masterclass, workshop, incontri e appuntamenti speciali. Dopo il successo della prima edizione, che ha riunito oltre 25 hotel bar, bartender, chef, brand, professionisti dell’ospitalità e cocktail lovers, BHBW consolida il proprio ruolo come piattaforma internazionale dedicata alla cultura del bere miscelato e, più in generale, a una nuova idea di hospitality urbana.
L’obiettivo è chiaro: trasformare il bar d’hotel da luogo spesso percepito come esclusivo o distante in uno spazio aperto, accessibile, vivo, capace di intercettare residenti, viaggiatori e professionisti. «Barcelona Hotel Bar Week è un invito a entrare, scoprire e vivere i bar d’hotel come spazi accessibili, vibranti e ricchi di possibilità. Con la seconda edizione vogliamo consolidare la community nata nel 2025 e ampliare il dialogo tra mixology, ospitalità, gastronomia e città», afferma Bianca Grisolia, fondatrice e organizzatrice dell’evento.
Il format prevede, per tutta la durata della manifestazione, una drink list esclusiva in ogni hotel partecipante: almeno un Signature Cocktail e una proposta low ABV o analcolica, disponibili al prezzo fisso di 12 euro. Accanto a questa offerta, ogni struttura svilupperà un proprio programma, contribuendo a un palinsesto che attraverserà la città con takeover, guest shift di bartender nazionali e internazionali, aperitivi, presentazioni di prodotto, attività culturali e momenti di networking. L’Opening Party inaugurerà ufficialmente la settimana, mentre il Closing Party aperto al pubblico ne segnerà la conclusione.
Tra i format centrali torna Mix & Eat, iniziativa che mette in dialogo cucina e mixology attraverso brunch, tapas, aperitivi e cene speciali con cocktail pairing creati per accompagnare le diverse proposte gastronomiche. In alcuni casi i distillati diventeranno anche ingredienti delle preparazioni, dando vita a esperienze che avvicinano il lavoro di chef e bartender e raccontano una delle direzioni più interessanti dell’ospitalità contemporanea: la progressiva integrazione tra bar, cucina e narrazione dell’esperienza.
La seconda edizione introduce inoltre un focus più marcato su wellness e lifestyle. Yoga, meditazione, attività all’aperto, incontri culturali e momenti dedicati al benessere si affiancheranno agli appuntamenti più strettamente legati alla mixology, spesso in dialogo con dj-set e proposte analcoliche o low ABV. Una scelta che intercetta l’evoluzione dei consumi e un approccio più consapevole al bere, senza rinunciare al piacere della socialità.
A rafforzare il carattere internazionale della manifestazione ci saranno anche exchange e collaborazioni con professionisti e realtà estere, pensati per favorire lo scambio tra città, scene e culture del bar. Si rinnova inoltre la collaborazione con Makeat, partner orientato alla formazione e all’innovazione, con workshop e attività dedicate a sostenibilità, differenziazione e nuove esperienze per gli ospiti.
Per vivere appieno la settimana sarà disponibile il Pass ufficiale BHBW, acquistabile attraverso il sito della manifestazione, Eventbrite e i canali social. Il Pass garantirà accesso agli eventi, vantaggi dedicati e ingresso al Closing Party. Torna anche il Bar Passport, che permetterà ai partecipanti di collezionare timbri negli hotel visitati e accedere a benefit, premi e sorprese.
Tra gli hotel già indicati per l’edizione 2026 figurano, tra gli altri, Almanac Barcelona, Cotton House Hotel, El Palace Barcelona, Grand Hotel Central, Kimpton Vividora, InterContinental Barcelona, Mandarin Oriental, ME Barcelona, Monument Hotel, Nobu Hotel Barcelona, The Barcelona EDITION, The Hoxton Poblenou e W Barcelona. Una mappa che conferma la volontà di leggere Barcellona attraverso alcuni dei suoi indirizzi più rappresentativi, restituendo agli hotel bar un ruolo centrale nella vita culturale e sociale della città.