Champagne News

DALL’11 AL 24 NOVEMBRE, RINASCENTE MILANO OSPITA “CREATION IS AN ETERNAL JOURNEY”, IL NUOVO CAPITOLO CREATIVO DI DOM PÉRIGNON

Dom Pérignon torna ad accendere le vetrine di Rinascente Milano con un allestimento che celebra “Creation is an eternal journey”, il nuovo capitolo creativo firmato dalla Maison de Champagne, presentato a maggio a livello globale. Per Dom Pérignon, la creazione è un viaggio che trascende il tempo e lo spazio, creando risonanze tra passato, presente […]

News Wine

IL VINO ALLA SVOLTA TECNO-CULTURALE

Il mondo del vino è a una svolta? Questo è il quesito che sta alla base del convegno organizzato dalla Fondazione Olmo. A indagare l’argomento nelle sue mille sfaccettature esperti e docenti universitari. La Fondazione Olmo nasce nel 2025 per volontà della famiglia e in ricordo di Giuseppe Olmo, famoso ciclista degli anni Trenta che […]

News Primo piano

50 WORLD’S BEST PINSA: LA MIGLIORE PINSERIA AL MONDO È A LECCE

Da prodotto territoriale autentico del Lazio a simbolo globale dell’eccellenza gastronomica italiana: la Pinsa Romana entra ufficialmente nella storia editoriale con la pubblicazione di “50 World’s Best Pinsa”, la prima guida internazionale interamente dedicata alla pinsa e alle migliori pinserie del pianeta, presentata il 27 ottobre 2025 a Roma presso WeGil Trastevere, sede di ARSIAL. Riconosciuta […]

News Primo piano

PREMIO COLLIO 2025: LAURA PACELLI DI JAMES MAGAZINE VINCE IL PREMIO PER IL MIGLIORE ARTICOLO GIORNALISTICO ITALIANO

Si è svolta domenica 26 ottobre, nel corso della cena inaugurale di Collio Evolution, la premiazione della XVIII edizione del Premio Collio, intitolato alla memoria del Conte Sigismondo Douglas Attems di Petzenstein, figura storica della viticoltura del Collio e primo Presidente del Consorzio. Un appuntamento che, anno dopo anno, valorizza la ricerca, la divulgazione e […]

News

JULIÁN ORTIZ: L’ALLIANCE FRANÇAISE E IL DINAMISMO ARTISTICO DI BOGOTÁ

Intervista di Houda Bakkali   Julián Ortiz, fotografo e leader di progetti culturali della rete delle Alliance Française di Bogotá, una delle istituzioni culturali più antiche e con la maggiore proiezione internazionale al mondo, ci parla del dinamismo artistico di Bogotá, ci racconta cosa identifica la capitale colombiana in quanto a scenari artistici e ci […]

News

A ORTIGIA LA SECONDA EDIZIONE DI VINACRIA

Dopo il grande successo del debutto nel 2024, torna a Siracusa Vinacria – Ortigia Wine Fest, l’evento dedicato ai vini, agli oli e alle eccellenze enogastronomiche di Sicilia. L’appuntamento è per il 23 e 24 novembre 2025 all’Antico Mercato di Ortigia, nel cuore del centro storico siracusano, dove produttori, esperti, appassionati e viaggiatori del gusto […]

Food News

NASCE LE NOIR: SAVINI TARTUFI ED ENOTECA PINCHIORRI SIGILLANO UN’AMICIZIA STORICA

Si chiama LE NOIR ed è il sigillo di un’alleanza tra due giganti del gusto toscano. Savini Tartufi, indiscussa realtà nel mondo del tartufo, ed Enoteca Pinchiorri, tempio dell’alta gastronomia, hanno presentato nel salotto milanese Casa Savini Tartufi, il primo capitolo della loro collaborazione. Non un semplice prodotto ma un modo diverso di fare narrazione. […]

News

GELATO E DINTORNI, RACCONTO DI ARTIGIANALITÀ

Il piccolo schermo guarda al mondo gelato. E lo fa per il secondo anno, grazie a Gambero Rosso TV, in collaborazione con Città del Gelato. Si parte questo mese per un nuovo ciclo di appuntamenti, appena presentati alla stampa specializzata e agli addetti ai golosi lavori con un focus ben preciso, quello di raccontare con […]

News Wine

NASCE DÈINOS, IL BOLGHERI SUPERIORE FIRMATO BANFI

Banfi estende la propria gamma con un Bolgheri Superiore: Dèinos. Un nuovo ed ambizioso progetto enologico che, con coerenza, eleva e completa un percorso iniziato oltre dieci anni fa con Aska, Bolgheri Rosso Doc. Un fil rouge lega le origini del nome delle due referenze bolgheresi firmate Banfi. Infatti, così come Aska, anche Dèinos proviene […]