La linea “Bistrot 75” di Tartuflanghe, punto di riferimento nell’innovazione e tecnologie alimentari, mette la Carbonara in barattolo usando uova, formaggio e guanciale Tartuflanghe, leader nella produzione di tartufi e prodotti al tartufo, si distingue ancora una volta nel panorama gastronomico grazie alla sua continua ricerca e innovazione. Forte di una tecnologia all’avanguardia, è fiera […]
News
Non perdere alcun evento, nuova uscita di vini e champagne, delizie da assaggiare: rimani aggiornato sulle ultime novità dal mondo James
APRE IYO KAISEKI, IL NUOVO RISTORANTE DI CLAUDIO LIU
IYO Group porta a Milano, all’interno dei suoi spazi in Piazza Alvar Aalto e nella stessa sede del ristorante IYO Omakase, la cucina kaiseki, massima espressione dell’alta cucina giapponese, nella tecnica, nella complessità, nella stagionalità e nella presentazione. “IYO Kaiseki è un sogno che coltivo da anni e che, finalmente, oggi diventa realtà – ha […]
LIVON CELEBRA 60 ANNI DI TRADIZIONE ENOLOGICA
In pieno clima di vendemmia e festa, l’11 e il 12 settembre, la famiglia Livon ha aperto le sue porte ad illustri ospiti, collaboratori e forza vendita per celebrare la ricorrenza del 60° anniversario dall’anno di fondazione. Era infatti il 1964 quando Dorino Livon inaugurò la prima cantina di famiglia aprendo la strada a ben […]
ISOLA TERRAZZA DI PALAZZO CORDUSIO CELEBRA LA NEGRONI WEEK
Una settimana per celebrare, all over the world, il mito del Negroni. Dal 16 al 22 settembre la Negroni Week, organizzata dal 2013 dalla rivista americana Imbibe Magazine come celebrazione di uno dei cocktail più famosi al mondo, riunisce locali di tutto il mondo nel segno del drink nato a Firenze nel 1919. A Milano […]
BANFI: 1984 – 2024, 40 ANNI DI FUTURO
Esattamente 40 anni fa, Banfi posava una delle fondamenta più solide e simboliche della sua storia. Alla presenza della comunità locale, dei lavoratori e delle autorità politiche e sociali, sia nazionali che internazionali, le porte della cantina, progettata con le tecnologie più all’avanguardia, si aprirono per la prima volta al mondo. Questo evento fu epocale […]
BUONISSIMA: TORINO AL CENTRO DELLA GASTRONOMIA
Dal 23 al 27 ottobre Torino sarà protagonista della quarta edizione di Buonissima, la manifestazione che dal 2021 fa incontrare i più grandi chef internazionali con la cucina piemontese e la cultura italiana. Fra i confermati Enrico Crippa, Diego Guerrero, Ferran Adrià e Davide Scabin. Il cibo s’intreccia con l’arte e la storia nei palazzi […]
LA FELICITÀ DI HOUDA BAKKALI ARRIVA IN AMERICA LATINA
Il lavoro di Houda Bakkali arriva con grande successo in America Latina. L’artista, che attualmente espone in diverse città del mondo presso la sede della leggendaria istituzione educativa Alliance Française in un progetto pionieristico e unico, mostra il suo lavoro in Colombia, Messico e Guatemala. Le città di Cali, Cartagene de Indias, Antigua, Mérida, Cuernavaca […]
AYALA COLLECTION N. 16, BLANC DE BLANCS 2016
L’ultima creazione di Champagne Ayala Collection N°16 è una novità a catalogo Meregalli Wines, è il quarto capitolo della serie ‘Collection’, segue le edizioni precedenti: N°8, lanciato nel 2017, il N°7 nel 2020 e il N°14 nel 2022. La Maison è sempre stata impegnata a coltivare la diversità dei suoi terroir; la Collection Terroir è […]
COLLIO, FITTO PROGRAMMA DI EVENTI AUTUNNALI
Iniziata in anticipo rispetto al 2023, la vendemmia è in linea con la media delle annate. Per il momento si prospetta un’annata leggermente meno produttiva della precedente ma con uve molto sane e di ottima qualità. “Da un confronto con i produttori – afferma il Presidente David Buzzinelli – “si evince che, in linea di […]
FERNET-BRANCA NEL NUOVO FILM “MARIA” DI PABLO LARRAÍN
Fernet-Branca, l’amaro icona di Fratelli Branca Distillerie, debutta a Venezia nel film “Maria”, diretto dal rinomato regista cileno Pablo Larraín e presentato in anteprima mondiale il 29 agosto al prestigioso Festival del Cinema di Venezia. Il biopic, acclamato e tanto atteso dal pubblico, vede il ritorno sul grande schermo dell’attrice Angelina Jolie nei panni proprio […]