Food News Primo piano

NEIL HARBISSON, IL CYBORG CHE “ASCOLTA” IL GELATO

L’artista del sonocromatismo, Neil Harbisson, primo cyborg riconosciuto da uno Stato, sarà a Modena il prossimo 16 ottobre alle ore 15:00, per una speciale sperimentazione in collaborazione con Gianlunca Degani, Maestro Gelatiere titolare della Gelateria Bloom Naturalmente Gelato di piazza Mazzini 42. Oggetto della giornata sarà un’indagine dei campi vibrazionali tanto delle materie prime quanto […]

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NADIR, VIAGGIO IN ORIENTE CON LA PRIMA FRAGRANZA BY BEAUTY QUEEN

Speziata, lussureggiante, intensa: Nadir è la prima fragranza di Beauty Queen, pensata per offrire una autentica parfum experience. Nadir è una esclusiva eau de parfum, dai toni rosati, senza né genere né età, dedicata a chi ama lasciare il segno. Nadir, che nella lingua araba significa letteralmente raro e prezioso, osa sfidare il tempo e […]

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MARCO BALSIMELLI È IL NUOVO DIRETTORE DI PRODUZIONE DI ORNELLAIA E DI MASSETO

L’Amministratore Delegato Giovanni Geddes da Filicaja e la squadra di Ornellaia e di Masseto danno il benvenuto a Marco Balsimelli che dal prossimo gennaio 2024 diventa Direttore di produzione delle due tenute a Bolgheri, proprietà della famiglia Frescobaldi. Classe 1983, Marco Balsimelli ha studiato enologia e viticoltura all’Università di Firenze prima di partire per Bordeaux […]

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42° PREMIO MASI: ANNUNCIATI I VINCITORI

Anche per la 42^ edizione del Premio Masi saranno 5 le personalità di alto valore a firmare il 27 ottobre la famosa botte di Amarone in Valpolicella nella sede della cantina Masi: personalità che, per competenze e vissuto, al meglio interpretano il fil rouge “Radici e Prospettive” che le Giurie hanno seguito nell’individuare i vincitori […]

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VENDEMMIA D’ARTISTA 2020 LA PROPORZIONE DI ORNELLAIA: SUCCESSO PER LA XV ASTA DI BENEFICENZA

Si è conclusa il 21 settembre l’asta di beneficenza annuale, organizzata da Sotheby’s che ha visto protagoniste, in 12 lotti esclusivi, le bottiglie della quindicesima edizione di Vendemmia d’Artista. Sono state battute Doppie Magnum, Imperiali e l’unico esemplare di Salmanazar da 9 litri. Tutte le bottiglie, rese ancora più preziose dalle etichette d’arte opera di […]

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IL “CARUSO NUOVO” BY GENNARO ESPOSITO

Caruso Nuovo apre le porte dopo un rinnovamento dei propri spazi a cura di Dimorestudio, e della proposta gastronomica firmata dallo chef Gennaro Esposito. La famiglia Bertazzoni decide di dare una nuova forma elegante e conviviale al ristorante, un’immagine in cui classicità e contemporaneità giocano tra loro unendosi così alla proposta gastronomica portata in tavola […]

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LEGEND KOMBUCHA: NUOVA LIMITED EDITION AI SAPORI E AI PROFUMI DELLA MONTAGNA

Fieno, liquirizia e ginepro: sono questi gli ingredienti della nuova limited edition di Legend Kombucha ispirata alla natura. L’originale bevanda, dal sapore rinfrescante, che richiama le note pungenti e aromatiche del bosco e della montagna, è stata presentata in anteprima dall’azienda veronese nel corso della terza edizione di Genesis, l’evento dedicato alla riscoperta delle origini […]