Food Primo piano

Oliver Glowig, nuova apertura ai Castelli Romani

Ai Castelli Romani arriva una stella, una stella dei fornelli del calibro di Oliver Glowig. Lo chef tedesco sarà l’Executive del ristorante Barrique, mentre Daniele Corona, suo secondo per quasi 10 anni, gestirà il bistrot Epos Wine&Food e ricoprirà il ruolo di Resident Chef dell’intero progetto.

News Primo piano Wine

Corciano Castello di vino 2017: Enogastronomia, tradizioni e cultura del territorio

Dal 6 all’8 ottobre 2017 il bellissimo borgo di Corciano (PG), destinazione europea d’eccellenza, ospita la VII edizione di Corciano Castello di vino, un gustoso e ricco percorso sensoriale itinerante che coinvolge gli amanti dell’enologia e delle tradizioni. Corciano Castello di vino è un’occasione per approfondire la conoscenza del territorio umbro, e in particolare quello […]

Primo piano Wellness

Forestbathing: un bagno di natura

I giapponesi lo chiamano Shinrin-yoku, in inglese viene tradotto con Forest bathing ed è una pratica di benessere sempre più diffusa anche in Italia. Molto più di una semplice passeggiata tra i boschi, ma molto meno difficile di quello che sembra, il bagno nella foresta  è una pratica che trae benessere dal potere terapeutico della natura.