PANETTONE NEGRONI, UN NATALE PREMIUM GRAZIE ALLE RISERVE SPECIALI MARTINI
Natale: luci, brindisi e tanta creatività, non solo per dar vita a originali decorazioni ma anche per stupire amici e familiari nelle occasioni più conviviali. Le feste natalizie rappresentano da sempre il momento perfetto per provare ricette particolari e inedite e gli appuntamenti per brindare e sperimentare nuovi ingredienti non mancano. Un buon cocktail, infatti, se preparato con ingredienti di qualità, rappresenta il must have dei drink delle feste, e grazie a MARTINI Riserva Speciale Rubino e MARTINI Riserva Speciale Bitter l’aperitivo diventa davvero premium. I due prodotti, infatti, si miscelano al gin per dare vita a Panettone Negroni, rivisitazione del cocktail evergreen pensato da MARTINI per brindare con eleganza e tradizione al Natale 2021, in grado di sorprendere i propri ospiti in poche semplici mosse.
Il vermouth MARTINI Riserva Speciale Rubino è realizzato da uve selezionate che si distinguono per intensità e un particolare bouquet che, insieme agli estratti di erbe aromatiche, danno origine a uno straordinario blend finale. Caratterizzato da una combinazione straordinaria di artemisia e legno di sandalo che donano un colore rosso intenso con riflessi mattonati, MARTINI Riserva Speciale Rubino ha un profumo ricco e complesso, un gusto pieno in cui la perfetta sintonia tra le varie componenti donano rotondità, avvolgono il palato e regalano una sensazione unica e raffinata.
Pensato per gli appassionati del bere bene e di una mixology d’autore, MARTINI Riserva Speciale Bitter celebra l’incontro tra il tasting moderno e i sapori più tradizionali, un bitter dall’equilibrio ricercato in grado di creare una piacevole sensazione amara in bocca, completa e avvolgente e che condivide le stesse botaniche del vermouth Riserva Speciale.
PANETTONE NEGRONI
ingredienti
200 gr di panettone, 25 ml di MARTINI Riserva Speciale Rubino, 25 ml di MARTINI Riserva Speciale Bitter, 25 ml di BOMBAY SAPPHIRE (da lasciare in infusione nel panettone)
procedimento
Tagliare a fette il panettone e tostarle. Lasciare la fetta di panettone in infusione in 500 ml di BOMBAY SAPPHIRE e filtrare il liquido in eccesso con un tessuto di cotone o un canovaccio pulito, è possibile riporre il prodotto in eccesso in una bottiglia per utilizzi futuri. Unire tutti gli ingredienti in un bicchiere tumbler rock e ricoprire di ghiaccio fino al bordo. Mescolare tutto e nel caso aggiungere ancora un po’ di ghiaccio per assicurarsi che il bicchiere sia pieno. Guarnire con una fetta tostata di panettone. In alternativa è possibile prediligere una fetta di arancia con un chiodo di garofano.
Disponibili online e in alcune selezionate enoteche:
Martini Riserva Rubino Aperitivo, 75cl € 12,90
Martini Bitter Riserva Speciale, 70cl €15,90
Martini e il proprio trade dress sono marchi registrati