In inglese si chiama bucket list ed è una lista di cose che si vorrebbero fare, vedere, leggere, scoprire. La potremmo definire una lista dei desideri forse o, per i maniaci del controllo come me, una pianificazione dei momenti belli da vivere. Ecco che, complice questa reclusione forzata, ho modo di allungare a dismisura la […]
Convincere una cresciuta a pane e salsedine che la montagna sia un luogo prezioso è un affare complicato. Eppure c’è chi, con le giuste armi, è riuscito nell’impresa: il Krumers Alpin Resort ****S in Tirolo. Le frecce all’arco sono state principalmente tre: passeggiate, benessere, dolce far niente. Quindi vale la pena segnarlo nella lista delle cose da […]
Sohail Karmani è professore ordinario presso la New York University di Abu Dhabi, dove attualmente tiene il corso Power and Ethics in Photography. È nato a Londra da genitori pakistani; appassionato di fotografia, nel 2010 si reca a Sahiwal, città paterna, per un viaggio fotografico. Si potrebbe chiamarlo reportage, certo, con lo scopo di immortalare […]
Ci sono luoghi speciali nelle Marche, come strappati da una cartolina degli anni 70, carichi dei ricordi di chi ci ha trascorso le vacanze, dei marchigiani stessi che ci spendono serate e fine settimana, metidabondi d’inverno e comunque discreti d’estate. Porto San Giorgio è uno di questi borghi della riviera marchigiana, non più Senigallia, non […]
Ciò che rende la pizzeria un luogo speciale è la sua informalità e il clima scanzonato che si respira una volta seduti a tavola: chiacchiere leggere, un calice di vino o birra, relax e qualcosa di comodo da mangiare con le mani, magari condividendolo con gli altri commensali seduti accanto. 24 hour pizza people è […]
Penso a Luigi Taglienti e penso alla Liguria. Non ho alternative. È la mia terra adottiva, per tutto il tempo che ci ho speso durante l’infanzia. È quel luogo di cui riconosco il profumo in lontananza, di cui sento la necessità dopo un distacco eccessivo. Con il passare degli anni e il vagare dello chef […]
Cetara è un borgo di pescatori della costiera amalfitana salito alla cronaca per la colatura di alici, come se fosse scritto tutto attaccato. È uno dei gioiellini di un luogo non per tutti, che accoglie più stranieri che italiani per un tempo che non è mai abbastanza. L’uscita autostradale è quella di Vietri sul mare, […]
Salvatore Ferragamo ha voluto rendere omaggio a Firenze reinterpretando il primo profumo creato dalla maison e uscito sul mercato nel 1960, Gilio. Il profumo è uno degli elementi più caratteristici di una persona: la identifica, te la lascia addosso, la anticipa e la “prosegue” dopo il commiato. Ognuno di noi è l’essenza che indossa, tra […]
Si dice che si riconosca un marchigiano dal lato in cui volge lo sguardo dal finestrino durante il viaggio di ritorno, che sia in auto o in treno, quando l’Emilia Romagna finisce e iniziano le Marche. Lo fa verso destra, verso l’entroterra, verso quelle colline morbide e accoglienti così cariche di colori stagione dopo stagione. […]
Credo fermamente che il Natale abbia ingredienti specifici che lo rendono uno stato d’animo più che un periodo segnato sul calendario: senso di intimità e inclusione, tempo dilatato da spendere con chi ami, generosità e ovviamente una tavola eternamente imbandita. Quindi, appurato che “Xmas is a state of mind”, mi ha fatto piacere ricevere l’invito […]