Food News

GLI SPAGHETTI ALLA “CASA VITTORIA”: IL PIATTO CHE CELEBRA L’ITALIANITÀ

Semplicità, gusto e materie prime d’eccellenza, questi gli ingredienti alla base dello “Spaghetto alla Casa Vittoria” il piatto del ristorante Casa Vittoria aperto ad aprile, a pochi passi dal lungomare di Napoli. Uno spaghetto realizzato con il bilanciamento di tre tipologie diverse di pomodoro: San Marzano, del Piennolo e Datterino, in un equilibrio perfetto tra […]

Primo piano Rooms

ALTO ADIGE, PISCINE A SFIORO CON VISTA

Il foliage è l’arcobaleno dell’autunno. E l’Alto Adige, da settembre in poi, sfoggia boschi che si accendono di giallo, arancione, ruggine, rosso e che si stagliano su cieli di un azzurro incredibilmente intenso. Le foglie dei larici e dei frassini sembrano ricoperte d’oro, le querce si tingono di sfumature senza perdere le folte chiome, i […]

News Spirits

EAU DE NUIT SEVENTY ONE, IL GIN DEL VISIONARIO MERT ALAS

Dopo quattro anni di lavoro, Seventy One ha finalmente visto la luce e arriva in Italia attraverso il sito web di Seventy One. Al suo lancio tenutosi in diverse parti del mondo hanno partecipato numerose celebrità internazionali come Natalia Vodianova, Rossy de Palma, Maria Carla Boscono, Donatella Versace o Lenny Kravitz. Seventy One Gin, ideato […]

Food Primo piano

SIGNUM SALINA: L’ISTINTO DELLA CUCINA DI MARTINA CARUSO

Martina Caruso. Parlare di lei significa parlare della sua isola, Salina, un perla di rara e selvaggia bellezza nell’arcipelago delle Eolie, la più verde delle sorelle, ricca di una natura che prende il sopravvento su ogni altro elemento. Un battito vulcanico, una biodiversità rara, panorami da togliere il respiro e una comunità di persone complice […]

Primo piano Rooms

ESTATE, GREEN CONNECTION

Panorami magici, territori incontaminati e tradizioni locali, sono elementi da preservare. Come mai prima d’ora stiamo assistendo agli effetti del cambiamento climatico: l’essere gentili nei confronti dell’ambiente è sempre più inderogabile e non più una mera opzione, per proteggere e migliorare le opportunità future. E quindi, se esiste una destinazione in cui si è parlato […]

News Wine

IL PODCAST DI PELLEGRINI S.P.A. CHE RACCONTA IL VINO E I SUOI PRODUTTORI

Un’idea di Pellegrini S.p.A. e di Laura Donadoni “TheItalianwinegirl”: nasce il podcast “Pellegrini del Vino”, un viaggio enoico prodotto da Podcast Italia Network, iniziato il primo luglio e si concluderà con l’ultima puntata di quest’anno a dicembre. Un autentico pellegrinaggio digitale che si snoda in 12 tappe per 11 cantine e un imprenditore da cui […]

Art Primo piano

GIAN PAOLO BARBIERI: BEYOND FASHION

Al maestro che ha segnato la storia della fotografia contemporanea di moda e costume, House of Lucie Ostuni e The Lucie Awards dedicano “Gian Paolo Barbieri: Beyond Fashion”, una retrospettiva realizzata in collaborazione con la Fondazione Gian Paolo Barbieri e la galleria 29 Arts In Progress di Milano, dal 5 luglio al 31 agosto 2024. […]

Art News

DR. JOSEP BRUGADA: L’ARTE E LA MEDICINA DELLA FELICITÀ

A pochi giorni dall’inizio delle Olimpiadi di Parigi, il prestigioso cardiologo Josep Brugada conversa con Houda Bakkali sull’impatto delle nuove tecnologie come la realtà aumentata o l’intelligenza artificiale nella medicina sportiva, in particolare sulla cardiologia, spiegando come la felicità sia il migliore dei trattamenti possibili. Houda Bakkali, esperta di arte e nuove tecnologie, vanta un’ampia […]

Food News

PINO CUTTAIA E VITTORIO BORGIA: UOVODISEPPIA MILANO

Uniti dalle radici comuni e da una profonda stima reciproca, lo chef Pino Cuttaia e Vittorio Borgia di Borgia Group annunciano la loro prima collaborazione per Uovodiseppia Milano nella cornice suggestiva di Porta Nuova. Un incontro tra due grandi professionisti, un manager e uno chef, con l’obiettivo di continuare a offrire un’esperienza che celebra la […]