Primo piano Wine

Concours Mondial de Bruxelles: a Pechino un’opportunità da non perdere

Come giudice e degustatore faccio parte del Concours Mondial de Bruxelles fin dalla sua prima edizione itinerante, ovvero Lisbona 2006. Di concorsi internazionali ne esistono molti (e ho avuto la possibilità di partecipare anche ad altri sinceramente), ma resto legato a “Bruxelles” per due motivi. Il primo, senza dubbio, la serietà di un’organizzazione dotata di […]

Primo piano Wine

Le due vite di Alessandro François

Si possono vivere due vite? Non due fasi della stessa, ma proprio due vite, intense, appaganti, vere, e totalmente diverse. Dopo aver incontrato Alessandro François la risposta è decisa e risoluta: sì. Sono arrivato a Greve in Chianti spinto dalla curiosità. Troppo buoni, troppo intensi e definiti quei vini di Castello di Querceto per non […]

Food News Primo piano

Riapre Osteria Arborina con una nuova carta dei vini

Dopo la pausa invernale è di nuovo aperta al pubblico Osteria Arborina, il ristorante gastronomico di Andrea Ribaldone a La Morra (CN), affacciato sulle vigne delle Langhe e contiguo al Relais Arborina. La squadra, fresca di conquista della Stella Michelin e del premio Miglior performance dell’anno per la Guida Espresso 2018, non cambia: in cucina […]

Primo piano Rooms

A Torino una Suite del Cioccolato firmata Guido Gobino

Il 28 febbraio Allegroitalia Torino Golden Palace inaugura con una grande festa una nuova e mirabolante “Suite del Cioccolato”. Non si tratta di un restyling tematico di una bella camera, ma di una vero e proprio progetto che offrirà ai clienti del Golden Palace la possibilità di vivere un’esperienza interattiva attraverso una percorso sensoriale tutto […]

Primo piano Travel

Valencia, un 2017 da record

Il 2017 si è chiuso con un bilancio molto positivo per il settore turistico della città di Valencia che ha registrato incrementi negli arrivi e negli indicatori alberghieri. Il numero dei visitatori totali nel 2017 ha fatto registrare un incremento del 3,8% rispetto al 2016 passando a oltre 2 milioni, così come i pernottamenti che […]

Primo piano Travel

Tunisia, tutto il fascino degli Ksour di Tataouine

Tataouine, nota per la sua architettura berbera, è la città del sud tunisino che assegna anche il nome alla regione circostante, il cui significato in berbero è “le fonti”. La regione di Tataouine con la sua natura arida e inospitale, è testimone di sistemi di coltivazione agricola ancestrale come i jessour, piccole dighe costruite per […]

Primo piano Wine

CMB 2018: IL MERCATO DEL VINO IN CINA

Il Concours Mondial de Bruxelles esce, per la prima volta, dall’Europa e organizza la sua 25ª edizione a Pechino, in Cina, offrendo ai produttori partecipanti l’opportunità di esplorare uno dei mercati enologici più dinamici al mondo. In questi ultimi anni la rapida crescita della superficie vitata in Cina ha sorpreso la filiera vitivinicola mondiale. Eppure, […]

Primo piano Wellness

Aloe vera, il benessere dell’Hotel Terme Merano

L’alleato di bellezza e salute nella Sky Spa dell’Hotel Terme Merano è tutto racchiuso in una pianta dalle innumerevoli proprietà, l’Aloe vera. Alcuni trattamenti della Spa panoramica dell’Hotel Terme Merano, legati all’elemento Aria e correlati alla bellezza e al ringiovanimento, vengono effettuati con il gel 100% naturale racchiuso nelle foglie di questa pianta conosciuta e […]