TENUTA DI ARCENO, LA TOSCANA DEL GUSTO PER CELEBRARE IL NATALE
Per il Natale 2025, Tenuta di Arceno celebra la convivialità e il piacere della tavola con un raffinato percorso enogastronomico che unisce i suoi vini più iconici alla cucina d’autore dello chef Alessandro Cappotto di Villa Calini, protagonista di un progetto che intreccia territorio, eleganza e autenticità.
Sulle colline senesi, tra cipressi e vigne che si estendono per oltre mille ettari, la Tenuta – parte della Jackson Family Wines sotto la guida di Barbara Banke – esprime la sua filosofia fatta di artigianalità e rispetto per la terra attraverso etichette che raccontano la Toscana più sincera.
Il Chianti Classico Riserva 2022, premiato con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso, si unisce alla Guancetta di vitello con carciofi e zucca marinata, creando un dialogo armonico tra morbidezza e freschezza. Il Chianti Classico 2023, dal profilo vibrante e succoso, accompagna invece una Pasta e fagioli con code di scampi e basilico artico, in un incontro elegante tra mare e campagna.
L’intensità e la profondità dell’Arcanum 2021, 100% Cabernet Franc, trovano un perfetto equilibrio con il Manzo all’olio e polenta semintegrale di Storo, mentre la morbidezza vellutata del Valadorna 2021, Merlot di raffinata complessità, chiude il percorso accanto a un Brownie al cioccolato e nocciole con gelato allo yogurt e lime.
Un viaggio tra sapori e aromi che racchiude l’anima di Tenuta di Arceno: il rispetto per la natura, la passione per il vino e l’arte del saper accogliere.
tenutadiarceno.com