TORRE A CONA, ECCELLENZE TOSCANE A NATALE
Nella tenuta secolare di Torre a Cona, immersa tra le colline fiorentine, il tempo diventa eleganza. Qui la famiglia Rossi di Montelera celebra due simboli dell’arte toscana del vino: il Vermouth Torre a Cona, ispirato a una ricetta originale del 1920, e il Molino degli Innocenti 2020, un Chianti Colli Fiorentini Riserva Docg di rara finezza.
Il Vermouth, firmato da Niccolò Rossi di Montelera con la consulenza dell’enologo Piero Cane, nasce dal Sangiovese della tenuta e da 33 botaniche selezionate, in un equilibrio raffinato di erbe, spezie e armonia.
Il Molino degli Innocenti, invece, rivela l’anima pura del Sangiovese coltivato a 410 metri, affinato in rovere per tre anni: rosso rubino luminoso, profumi di violetta, tabacco e spezie dolci, tannini setosi e finale elegante. Due interpretazioni diverse, unite da una stessa visione: trasformare la tradizione toscana in un’esperienza di stile e autenticità.