KRUG ED ENRICO BARTOLINI, SODALIZIO DI SAN VALENTINO

La Maison Krug è lieta di annunciare una collaborazione straordinaria con Enrico Bartolini: per la prima e unica volta lo Chef più stellato d’Italia propone un esclusivo home delivery solo per la serata di San Valentino con una basket prestigiosa firmata Krug.

Per la prima volta e in esclusiva con Krug abbiamo pensato a un menu delivery per rendere ancora più unica questa occasione speciale” spiega Enrico Bartolini, “i piatti che insieme abbiamo scelto vogliono essere un omaggio all’amore e al piacere di condividere una bottiglia così prestigiosa“.

Chef Enrico Bartolini

Un menù degustazione raffinato e afrodisiaco per due, formato da cinque piatti iconici e inediti da gustare a casa in abbinamento a una bottiglia di Krug Grande Cuvée 168 ème Édition.

L’esclusiva e irripetibile Krug Valentine’s basket by Enrico Bartolini dedicata agli innamorati comprende Alice, ostrica e caviale, seguita da Cacciucco “in crosta” e dal Filetto di vacca in salsa Royale abbinato alla Rosa di Gorizia al tartufo nero, per poi concludere con Caramello with love.

Alice, ostrica e caviale

Cacciucco “in crosta”

Filetto di vacca in salsa Royale e Rosa di Gorizia al tartufo nero

Caramello with love

La preziosa bottiglia scelta in abbinamento alla proposta gastronomica studiata dallo Chef Enrico Bartolini, ambasciatore di Krug, per celebrare la serata più romantica dell’anno è la Grande Cuvée 168ème Édition 75cl di Krug, creata dalla vendemmia 2012 e dall’assemblaggio di 198 vini selezionati da 11 annate diverse, un vino che affina per 7 anni nelle cantine della Maison. A base di 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 13% Meunier, Krug Grande Cuvée 168ème Édition si svela nel calice con un vivace perlage e un luminoso colore dorato. Il profumo si anima nei fiori appena sbocciati, agrumi, frutta matura e secca, per poi sfumare su marzapane e pan di zenzero. Il sorso chiude su un finale di grandissima pulizia e persiste sulla complessità aromatica dove spiccano la noce e la nocciola.

Ma non è finita qui: a rendere ancora più esclusiva la Krug Valentine’s basket, ci sarà una playlist con gli abbinamenti musicali di Krug per creare la giusta atmosfera durante la degustazione e un video in cui lo Chef Enrico Bartolini racconta il suo menù e spiega come rigenerare le pietanze, impiattarle ed aggiungere i tocchi finali per la perfetta cena stellata a casa. Inoltre gli innamorati riceveranno in anteprima il libro I gotta peelin’, la nuova raccolta di ricette create da 11 Chef internazionali in abbinamento a Krug, per celebrare il single ingredient dell’anno, in questo caso la cipolla con i suoi incantevoli strati e il grembiule di Krug per divertirsi cucinando.

“Siamo molto orgogliosi di essere stati il primo Paese a livello internazionale ad aver creato la Krug Basket, il primo delivery ufficiale firmato Krug, in collaborazione con il nostro Chef Ambassador Enrico Bartolini. Oltre alla bottiglia di Krug Grande Cuvée 168ème Édition, perfetta per festeggiare un’occasione così speciale, nella basket ci sarà anche, in anteprima per gli innamorati, il nuovo libro di Krug I gotta peelin’. Si tratta di una raccolta di ricette concepite da 11 Chef internazionali in abbinamento a Krug, dedicate al single ingredient dell’anno, la cipolla, per cimentarsi ai fornelli indossando il grembiule di Krug” afferma Carola Braggio brand manager Krug.

 

 

Informazioni e prenotazioni

enricobartolini.net/delivery-san-valentino

Disponibile in edizione limitata. Basket per 2 persone al costo di € 390. Consegna su tutta la città di Milano tra le 19.30 e le 20.30 di domenica 14/02

 

 

enricobartolini.net

 

Foto credits @Roberto Bosi