La grande novità Loison per la Pasqua 2021 è la Colomba al caramello salato, il nuovo gusto di primavera che conquista già dall’aspetto voluttuoso: una copertura di cioccolato bianco e nocciole Piemonte Igp e farcito con la crema al Caramello salato Made in Loison. Il caramello salato che farcisce la colomba è una ricetta […]
News
Non perdere alcun evento, nuova uscita di vini e champagne, delizie da assaggiare: rimani aggiornato sulle ultime novità dal mondo James
STEFANO GUIZZETTI E LE COLOMBE ARTIGIANALI DI CIACCO
Una tensione evolutiva quella che muove mente, idee e abilità di Stefano Guizzetti, che per la Pasqua 2021 lancia la sua prima linea di colombe: soffici e piene di gusto, impreziosite da ingredienti di prima qualità che si sposano con l’impasto morbido e piacevole, dal profumo di burro buono e di zucchero. Tre varianti inedite […]
LA PASQUA “ESOTICA” DI PASTICCERIA MARTESANA
In questa Pasqua in cui viaggiare sarà più difficile, ci pensa Pasticceria Martesana a farci volare lontano con le sue coloratissime Fragolosona, Cioccococco e Martesananas, le inedite uova di cioccolato dalle fantasie e decorazioni esotiche e le soffici e profumate colombe dalla ricetta originale di Vincenzo Santoro. Attesissime nelle Pasticcerie Martesana e nel sito e-commerce […]
BODRATO, PASQUA GOLOSA
La Pasqua 2021 di Bodrato si fa golosa per esaltare l’intensità, la piacevolezza e purezza del migliore cioccolato. I chocolate makers sono al lavoro da mesi per la ricorrenza che ha reso Bodrato amato e conosciuto in tutto il mondo, con due grandi novità e il ritorno di linee molto apprezzate, tutte originali e decorate […]
LA PASQUA DI PASTICCERIA SARTORI
La rivoluzione della Pasticceria Sartori di Erba continua a deliziare, coinvolgere ed emozionare anche in occasione della Pasqua. Anna Sartori porta avanti la sua ricerca nei lievitati proponendo nuove e raffinate proposte che nascono dalla sua inarrestabile vena creativa e dalla costante ricerca verso la ricetta perfetta. La Colomba Classica si arricchisce quest’anno di una […]
FRANCIACORTA 2021: STRATEGIE PER LA RIPRESA
Nonostante il 2021 si sia aperto sotto l’insegna dell’incertezza, la Franciacorta riparte positivamente con la programmazione delle sue attività con nuova forza e nuovi stimoli per rilanciare vino e territorio. Sono confermate anche per quest’anno le principali partnership: nell’ambito delle fashion week Franciacorta è official sparkling wine e accompagna gli ospiti italiani ed internazionali di […]
PETER DOWNSBROUGH, FOUR WALLS – ONE ROOM
Two Pipes (quando posizionate all’esterno) e Two Poles (quando installate all’interno) di Peter Downsbrough sono le versioni scultore delle Two Lines che indicano lo spazio e il riferimento a un possibile luogo dove l’opera si potrebbe installare o immaginare. In realtà il lavoro di Downsbrough nasce da quegli stessi indicatori di posizione: il riferimento allo […]
ANTONIO ZACCARDI/GUIDO GOBINO: UOVO ROTTO
Il progetto di Antonio Zaccardi e Guido Gobino nasce da un bisogno di condividere le riflessioni che questo momento storico ha generato e di renderle un messaggio positivo di speranza per tutti. Uovo rotto, infatti, si ispira alla rinomata arte giapponese del Kintsugi, ovvero la ricostruzione di oggetti di ceramica rotti utilizzando un impasto dorato […]
PAOLO GRIFFA, EASTER BOMB
Paolo Griffa lancia Easter Bomb, una bomba di uovo di Pasqua provocatoria, deliziosa e ovviamente innocua. Si chiama Easter Bomb, il concept della scatola e della pièce stessa accenna al mondo dei cartoon, un universo colorato e buffo dove un’esplosione comica strappa sempre risate a grandi e piccoli. Così Easter Bomb è a forma di […]
LE COLOMBE DEL SAN DOMENICO DI IMOLA
In una Pasqua purtroppo lontana dalle sale del ristorante, il San Domenico di Imola si prepara a raggiungere le tavole di tutti gli appassionati dei lievitati con le sue deliziose Colombe, proposte quest’anno nella versione Classica affiancata dalle inedite Fragola e Cioccolato e Mango e Liquirizia. Impastate e lasciate lievitare per almeno 20 ore nelle […]