A Pasqua ritorna il grande dolce della tradizione napoletana, la Pastiera. Nella versione stellata di Giuseppe Iannotti il ripieno è di Ricotta di Bufala Campana, eccellenza DOP del territorio. La ricetta è quella di famiglia, la stessa della pastiera della mamma dello chef, rielaborata in chiave gastronomica, ma comunque legata alla tradizione culinaria della Campania e che riprende […]
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Non perdere alcun evento, nuova uscita di vini e champagne, delizie da assaggiare: rimani aggiornato sulle ultime novità dal mondo James
DISARONNO VELVET, PRODOTTO DELL’ANNO 2021
Disaronno Velvet, il nuovo liquore alla crema dall’inconfondibile gusto di Disaronno, ha ricevuto il prestigioso riconoscimento “Eletto Prodotto dell’Anno” nella categoria alcolici, Premio all’Innovazione attribuito ai nuovi prodotti e ai servizi lanciati sul mercato italiano. I vincitori nelle diverse categorie sono stati scelti attraverso una ricerca di mercato condotta da IRI che coinvolge 12.000 consumatori […]
DA VITTORIO: GLI 80 ANNI DI BRUNA CEREA
In meno di tre settimane, la famiglia Cerea ha ben due motivi per festeggiare questo 2021. Il 6 aprile Da Vittorio compie 55 anni, ma è il 16 marzo la data che tutti – dai figli con le loro famiglie per arrivare ai dipendenti e collaboratori sparsi per il mondo – hanno atteso. Bruna Cerea, […]
SOGNI D’ESTATE: ALTO ADIGE ON TOUR
Un tour tra quattro eccellenze dell’Alto Adige come valida idea per progettare un soggiorno estivo all’insegna del relax, in totale sicurezza, per distrarsi ed evadere da tutte le costrizioni. Un desiderio che, oggigiorno, accomuna davvero moltissime persone. Punto di partenza è la splendida e soleggiata Val Ridanna, la destinazione d’eccellenza per chi è alla ricerca […]
INFERNVM, PRALINE LIMITED EDITION IN OMAGGIO AL VIAGGIO DANTESCO
Le origini materne affondano radici nella storica Firenze. Paola Francesca Bertani, chocolatier dell’Isola d’Elba con un curriculum sovrabbondante di premiazioni, medaglie (per la precisione due ori mondiali) e riconoscimenti di ogni genere nell’arte del cioccolato, ha voluto omaggiare il personaggio della letteratura che più di tutti rappresenta il capoluogo toscano, Dante Alighieri. A fronte di […]
I 5 TOP COCKTAIL CHAMPAGNE FIRMATI ALESSANDRO DE LUCA
La Pasqua è simbolo di rinascita e di speranza e, mai come quest’anno, è assolutamente vietato sbagliare la scelta delle bollicine. Le dritte per azzeccare il brindisi arrivano da Comte de Montaigne, produttore di eccellenza dell’Aube, che celebra questa importante ricorrenza con cinque Cocktail Champagne firmati dal Bartender Alessandro De Luca, Patron del Rufus e […]
LE SIRENUSE FESTEGGIA 70 ANNI
Era il 1951, a Positano. Là, 70 anni fa, iniziava la storia alberghiera di uno degli hotel più iconici del nostro Paese, Le Sirenuse, una struttura nata dalla volontà e dallo spirito imprenditoriale della famiglia Sersale. Un tempo villa estiva dei Marchesi Sersale di Napoli, Le Sirenuse si chiamava Villa Giulietta ed era il buen […]
BRANCA INTERNATIONAL INVESTE SUL BERE SOSTENIBILE
Branca International, leader nel settore degli spirits, con 12 brand principali e oltre 54.000 tonnellate di prodotto imbottigliato e distribuito in 160 Paesi del mondo, si unisce al progetto Selvatiq annunciando l’investimento nella società che, attraverso il foraging conservativo, produce e commercializza bevande alcoliche e non, come le sode. Il Gruppo Branca, che si è […]
COCKTAILERIA DEL GOLFO, IL NUOVO BRAND DI RINALDI 1957
È una storia familiare e di amicizia quella che ci arriva dal Golfo di Ischia, ma anche di esperienze internazionali e di alta miscelazione, portata di nuovo a disposizione del nostro Paese. Cocktaileria del Golfo è un progetto nato dalla collaborazione di Porto51, noto cocktail bar e bistrot sull’isola di Ischia, con Distillerie Aragonesi, scopritori del […]
LUCA BARCELLONA, UNA SCRITTA PER IL GRIGNOLINO
Il Consorzio del Monferrato Casalese punta su Luca Barcellona per interpretare la storia del Grignolino Questo calligrafo milanese, amante del vinile, nonché produttore di musica, grazie alla sua arte, in cui concentra i cinque sensi, cattura la storia dell’uva regina del Monferrato. Dall’odore all’olfatto, sono la carta, la storia e i frutti a catapultarsi […]