Un drink fresco e leggero, estremamente facile da preparare e riprodurre anche a casa. Riempire un bicchiere con del ghiaccio fino al bordo, aggiungere 4 cl di Bitter Del Professore e 15 cl di Cherry Soda Three Cents e il limone e mescolare con un bar spoon. Un cocktail molto semplice e che incarna alla […]
Spirits
L’arte del buon bere, le ricette segrete, le bottiglie iconiche, i profumi inconfondibili: rimani aggiornato sui distillati più chic
COCKTAILS & CINEMA, VOL. III
Coffee and Cigarettes ispirato al film “Coffee and Cigarettes” di Jim Jarmush (2003) barman Mario Farulla, bar manager del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ma posizione nella classifica del The World’s 50 Best Bars 2019 ingredienti 45 ml Dewar’s 12yo Scotch Whisky Una tazza di caffè lungo e freddo Un cucchiaino di […]
BERTA, UN ASSENZIO “DA FAVOLA”
Ogni Favola ha una fata, per questo la famiglia Berta distilla un racconto che parte da oltralpe alla fine del XVIII secolo, quello de la Fée Verte, la Fata Verde che ha stravolto l’arte, la poesia e i costumi di un’intera epoca, ammaliato Baudelaire, Verlaine e Rimbaud per poi giungere fino a noi. Nasce così […]
SABA COLLINS, IL COCKTAIL “FAI-DA-TE” DI SABATINI GIN
Il Saba Collins porta una ventata di aria fresca e di leggerezza in una serata casalinga, risolleva l’umore e libera la mente. È un drink primaverile in cui spiccano le note aromatiche di Sabatini Gin, il London Dry Gin distillato toscano, insieme alla naturalezza del profumo delle foglioline di menta. E’ un richiamo al passato: […]
CALDIFF 80, LIMITED EDITION BY RONER
Roner lancia sul mercato un prodotto unico, ricercato, per un’occasione speciale: l’ottantesimo compleanno di Andreas Roner, figlio del fondatore della distilleria e padre dell’attuale amministratore Karin Roner. Per coronare i festeggiamenti si è scelto di imbottigliare, in edizione limitata, un distillato di mele Gravensteiner che da oltre 17 anni invecchiava nelle barrique gelosamente custodite nelle […]
IL VII HILLS TOUR APPRODA A VICENZA
Il barman e global ambassador Federico Leone è protagonista lunedì 24 febbraio a Vicenza di una masterclass accompagnato da due barman d’eccezione come Carmine Angelone e Riccardo Russo e in serata anche come special guest dietro il bancone del locale Enjoy! Artigiani del Bere, nel nome dell’eccellenza italiana del bere, per presentare il VII Hills […]
RHUM AGRICOLE TRES VIEUX SINGLE BARREL 2000
Da una ridotta ed esclusiva produzione di Rhum J.M millesimati, Sagna ha selezionato una prestigiosa “single barrel” annata 2000 disponibile solamente per il mercato italiano. Si tratta di un rhum agricole invecchiato e maturato per 18 anni in una botte di rovere americano, unica ed esclusiva per le sue caratteristiche organolettiche. Nel corso dell’invecchiamento quasi […]
GLENURY ROYAL, JOHNNIE WALKER BLUE LABEL SEMPRE PIÙ GHOST AND RARE
Realizzato con preziosissimi whisky provenienti da distillerie ‘fantasma’ chiuse da decenni Johnnie Walker, l’iconico scotch whisky, svela Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Glenury Royal: una bottiglia per veri intenditori, frutto di una ricerca meticolosa che unisce in un unico blend whisky preziosi e rari, provenienti da distillerie scozzesi leggendarie e ormai chiuse. Un […]
CARICO: COCKTAIL, BISTROT, CONTEMPORANEO.
Energia, dinamicità, un luogo che abbraccia le suggestioni dal mondo insieme a quotidianità, freschezza e stagionalità. Carico è un format nuovo, divertente e vivace che ama la creatività senza trasformarsi in qualcosa di troppo sofisticato, è un contenitore di idee che unisce le esperienze di Domenico Carella e Lorenzo Ferraboschi. Un bistrot pensato per chi […]
COCKTAIL & CINEMA: FELLINI, SORRENTINO, AMELIO E SCORSESE
Proseguono le nostre incursioni cinefile nel mondo della mixology. Questa volta 4 ispirazioni tra attualità e memorabili ricordi in bianco e nero… GIULIETTA DEGLI SPIRITI ispirato a Giulietta degli Spiriti di Federico Fellini, 1965 barlady Valeria Bassetti ingredienti 30 ml Amaro Formidabile 15 ml Fifty Pounds London Dry Gin […]