Hans, Toni e Hannes sono membri delle ultime tre generazioni della famiglia Rottensteiner che da oltre 500 anni lavora la terra producendo uva e vino. Nonno Hans nel 1956 corona il proprio sogno di fondare una cantina a cui il figlio Toni, negli anni Ottanta, imprime una svolta decisiva concentrando la produzione sui vini in […]
La famiglia dei Conti Bossi Fedrigotti vive in Trentino, a Rovereto da quasi 600 anni e da oltre 300 si occupa di vino. La storia trentina dei Bossi Fedrigotti inizia nel 1434 quando Nicolò, forse fuggendo dal Ducato di Milano, si trasferì a Sacco, frazione di Rovereto; i due secoli seguenti videro le attività di […]
Una cantina giovane con solo una decina di anni sulle spalle: questa è Bertinga, nel Chianti Classico, a Gaiole in Chianti, nella parte più settentrionale del comune, quasi al confine con Radda. In queste aree i terreni sono ancora carichi di calcare, calcare che via via andrà a essere sostituito dall’argilla man mano che si […]
Mattia Vezzola, dal 2021, è totalmente dedicato alla sua azienda Costaripa di Moniga del Garda. Nel suo passato un diploma in enologia a Conegliano nel 1972, una collaborazione durata quarant’anni con Vittorio Moretti e Bellavista e il riconoscimento, per ben cinque volte, di “Miglior Enologo Italiano”. Al suo attivo vini che hanno fatto la storia […]
La storia dell’uomo ha incrociato spesso i fiumi, luoghi attorno ai quali sono fiorite civiltà e attività. Con il loro scorrere hanno portato acqua e vita, sono stati una via di comunicazione e, al tempo stesso, una protezione. E così è accaduto anche per Tenuta di Arceno. Siamo in Toscana, nel comune di Castelnuovo Berardenga, […]
Per gli amanti del vino avere una propria cantina e produrre un proprio vino è un sogno, sogno che Georg e Julia Weber sono riusciti a realizzare. Siamo nel 2004 quando inizia l’acquisto di un primo corpo di 15 ettari a Capalbio, sulla costa della Maremma grossetana. I primi impianti sono di Cabernet Franc, Cabernet […]
Il Kerner è un vitigno semi-aromatico nato dall‘incrocio tra il Riesling e la Schiava Grossa; l’incrocio è stato realizzato in Germania nel 1929 dal prof. August Herold che aveva l’obiettivo di ottenere un vitigno che unisse le qualità della varietà più importante per la Germania, il Riesling, a una particolarmente vigorosa, la Schiava Grossa. Evidentemente […]
Cos’è il Garda? Sicuramente un lago, tanto amato dai turisti in particolare da quelli provenienti da paesi del Nord Europa, ma anche un bacino amato da chi pratica sport acquatici: il vento che spira costante è di grande attrazione. Il Garda è anche un territorio con le sue cittadine che si riflettono sulle pacifiche e […]
Archivio di Stato di Firenze. Un contrato di affitto datato 804 sancisce la coltivazione dell’olio e del vino a Capezzana. Siamo a Carmignano, in Toscana, nei luoghi in cui la vite viene coltivata fin dati tempi degli Etruschi. In particolare, siamo all’interno di quell’area di caccia che, istituita nella zona di Montalbano dal granduca Ferdinando […]
La Vernaccia gode di buona salute. E questa è già, da sola, una notizia, una buona notizia. In una regione dove la tradizione è quella dei vini rossi, la vernaccia di San Gimignano è stata, ironia della sorte, la prima Doc d’Italia a essere istituita, nel 1966. L’anno prossimo si celebreranno i sessant’anni della Denominazione […]