La Pasqua 2021 di Bodrato si fa golosa per esaltare l’intensità, la piacevolezza e purezza del migliore cioccolato. I chocolate makers sono al lavoro da mesi per la ricorrenza che ha reso Bodrato amato e conosciuto in tutto il mondo, con due grandi novità e il ritorno di linee molto apprezzate, tutte originali e decorate […]
La rivoluzione della Pasticceria Sartori di Erba continua a deliziare, coinvolgere ed emozionare anche in occasione della Pasqua. Anna Sartori porta avanti la sua ricerca nei lievitati proponendo nuove e raffinate proposte che nascono dalla sua inarrestabile vena creativa e dalla costante ricerca verso la ricetta perfetta. La Colomba Classica si arricchisce quest’anno di una […]
Nonostante il 2021 si sia aperto sotto l’insegna dell’incertezza, la Franciacorta riparte positivamente con la programmazione delle sue attività con nuova forza e nuovi stimoli per rilanciare vino e territorio. Sono confermate anche per quest’anno le principali partnership: nell’ambito delle fashion week Franciacorta è official sparkling wine e accompagna gli ospiti italiani ed internazionali di […]
Two Pipes (quando posizionate all’esterno) e Two Poles (quando installate all’interno) di Peter Downsbrough sono le versioni scultore delle Two Lines che indicano lo spazio e il riferimento a un possibile luogo dove l’opera si potrebbe installare o immaginare. In realtà il lavoro di Downsbrough nasce da quegli stessi indicatori di posizione: il riferimento allo […]
Il progetto di Antonio Zaccardi e Guido Gobino nasce da un bisogno di condividere le riflessioni che questo momento storico ha generato e di renderle un messaggio positivo di speranza per tutti. Uovo rotto, infatti, si ispira alla rinomata arte giapponese del Kintsugi, ovvero la ricostruzione di oggetti di ceramica rotti utilizzando un impasto dorato […]
Paolo Griffa lancia Easter Bomb, una bomba di uovo di Pasqua provocatoria, deliziosa e ovviamente innocua. Si chiama Easter Bomb, il concept della scatola e della pièce stessa accenna al mondo dei cartoon, un universo colorato e buffo dove un’esplosione comica strappa sempre risate a grandi e piccoli. Così Easter Bomb è a forma di […]
In una Pasqua purtroppo lontana dalle sale del ristorante, il San Domenico di Imola si prepara a raggiungere le tavole di tutti gli appassionati dei lievitati con le sue deliziose Colombe, proposte quest’anno nella versione Classica affiancata dalle inedite Fragola e Cioccolato e Mango e Liquirizia. Impastate e lasciate lievitare per almeno 20 ore nelle […]
A Pasqua ritorna il grande dolce della tradizione napoletana, la Pastiera. Nella versione stellata di Giuseppe Iannotti il ripieno è di Ricotta di Bufala Campana, eccellenza DOP del territorio. La ricetta è quella di famiglia, la stessa della pastiera della mamma dello chef, rielaborata in chiave gastronomica, ma comunque legata alla tradizione culinaria della Campania e che riprende […]
Disaronno Velvet, il nuovo liquore alla crema dall’inconfondibile gusto di Disaronno, ha ricevuto il prestigioso riconoscimento “Eletto Prodotto dell’Anno” nella categoria alcolici, Premio all’Innovazione attribuito ai nuovi prodotti e ai servizi lanciati sul mercato italiano. I vincitori nelle diverse categorie sono stati scelti attraverso una ricerca di mercato condotta da IRI che coinvolge 12.000 consumatori […]
In meno di tre settimane, la famiglia Cerea ha ben due motivi per festeggiare questo 2021. Il 6 aprile Da Vittorio compie 55 anni, ma è il 16 marzo la data che tutti – dai figli con le loro famiglie per arrivare ai dipendenti e collaboratori sparsi per il mondo – hanno atteso. Bruna Cerea, […]