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“Amare sé stessi è l’inizio di una storia d’amore lunga tutta la vita”. Lo scrisse Oscar Wilde, lo ha messo in pratica Angelika Schmid in quello straordinario luogo che è Villa Eden, The Leading Hotels of the World, cinque stelle lusso a Merano. Villa Eden è un indirizzo esclusivo, rigorosamente “adults only”, che definisce un nuovo standard di eccellenza coniugando lusso discreto, armonia, benessere e innovazione scientifica. Un “Private Retreat” che unisce charme e atmosfere chic, la cui storia visionaria inizia nel 1982, quando Karl Schmid ebbe l’intuizione di trasformare una villa privata nella prima “Beauty Farm” italiana.

Angelika Schmid

Un’eredità preziosa che la figlia Angelika, subentrata alla guida nel 1993, ha coltivato con assidua dedizione, elevando la struttura a uno degli hotel più esclusivi al mondo. Oggi, questo impegno è riconosciuto da prestigiosi titoli, come l’appartenenza ai Leading Hotel of the World e le due Chiavi Michelin. La struttura, immersa in un vasto parco e composta da sole 25 Suite di grande fascino con eleganti arredi, velluti e tanto comfort, invita gli ospiti a entrare in contatto profondo con la natura per una pausa preziosa e rigenerante.

Qui la bellezza non è solo architettonica, ma un’esperienza profonda che ferma il tempo, celebrando la vita attraverso l’armonia perfetta. La vera bellezza di Villa Eden, oltre agli standard di lusso che rendono il soggiorno confortevole e indimenticabile, risiede nel calore famigliare che si respira. Le attenzioni costanti di Angelika per i dettagli, dall’architettura al design, e l’altissima qualità del servizio si integrano con un team di circa 80 collaboratori di elevata professionalità pronti a soddisfare ogni esigenza.

Scegliere Villa Eden non significa soltanto soggiornare in un hotel di classe ed eleganza con un’offerta culinaria innovativa e golosa dalla colazione fino alla cena, ma soprattutto cogliere l’opportunità di riconnettersi con sé stessi, seguiti da un team multidisciplinare attraverso programmi pensati per armonizzare corpo, mente e spirito.

The Tasting Room

La filosofia della salute inizia a tavola con l’Eden’s Park Restaurant, un vero e proprio manifesto del gusto salutare, come riassume perfettamente il suo motto: “tutto il gusto della salute“. La cucina sana si trasforma in un’esperienza d’autore, capace di unire i sapori con il potere della natura. Artefice di questa visione è l’Executive Chef Marcello Corrado, pioniere della cucina salutare, dal 2022 alla guida di “The Tasting Room”, il Fine Dining Restaurant di Villa Eden con soli quattro tavoli, aperto anche alla clientela esterna.

Un viaggio multisensoriale in cinque portate chiamato “Eden Holistic”, con un menù volutamente senza pane e senza petite four, sposa gusto e leggerezza. Sette invece le portate del menù “Local Hommage”, ispirato al territorio per esaltarne la biodiversità. Ma non è tutto. Marcello Corrado, in stretta collaborazione con l’equipe di nutrizionisti del Private Retreat, è l’ideatore del concept Eden-Holistic per la cucina detox, rendendo così unico il ristorante “Eden’s Park – The Mindful Restaurant”.

Due i percorsi: il Percorso del Benessere per chi cerca un’esperienza purificante e rigenerante. Gulash di cicerchie, Riso Venere con calamaro e verdure saltate, Spaghetti di grano saraceno con filangè di verdure, Halibut scottato con broccolo selvatico al vapore, Trota della Val Passiria marinata al miso con cavolo nero saltato, Panna cotta vegana al cocco, sono solo alcune delle proposte golose, dimostrazione concreta che mangiar sano può essere un’esperienza appagante. Il Percorso del Piacere è dedicato a chi desidera esplorare piaceri culinari più intensi e ricercati.

Emanuele De Nobili

Villa Eden offre un approccio completo alla salute, dove trattamenti wellness, beauty e medicina d’avanguardia si fondono in un’unica filosofia. Ogni percorso è completamente personalizzato, sia che l’obiettivo sia il detox, la riduzione dello stress, la diagnosi preventiva avanzata o trattamenti medici specifici. Il cuore dell’offerta è il Longevity Medical & Spa Center, guidato con competenza dal direttore sanitario Emanuele De Nobili, esperto di medicina preventiva, rigenerativa e anti-aging, supportato da un’équipe di specialisti.

L’approccio è olistico e si estende al benessere di corpo, mente e fisico grazie a programmi innovativi come il BrainGym, un allenamento mirato a riattivare memoria e plasticità neuronale, affiancato a sessioni di Yoga e specifici percorsi Detox e Longevità per alleggerire corpo e mente, il tutto supportato da una linea cosmetica elaborata su misura. Per garantire la massima precisione nei trattamenti skincare, Villa Eden utilizza una diagnostica avanzata come VisioFace 1000D, un’analisi tridimensionale (3D) ad altissima risoluzione che mappa in dettaglio rughe, pori e danni solari nascosti, permettendo all’équipe di definire cure mirate.

Zerobody Dry Cryo

L’Eden Health Longevity Spa integra inoltre terapie mediche all’avanguardia, tra cui la Zerobody Dry Cryo (crioterapia a secco), l’Idro-fitoterapia, una terapia che utilizza le proprietà curative dell’acqua, il CellGym per la rigenerazione mitocondriale, la riduzione delle infiammazioni e la resistenza allo stress e l’Ossigeno Ozono Terapia, pratica medica usata per contrastare una vasta gamma di patologie. Si parte naturalmente dal Test Epigenetico che “fa il quadro generale” dei marcatori chiave per il benessere. Con sole quattro ciocche di capelli, vengono mappati oltre 800 marcatori ed è possibile vedere come alcuni aspetti dello stile di vita moderno possono influenzare e alterare l’organismo.

CellGym

Anche sul fronte estetico l’innovazione è protagonista, con tecnologie mininvasive in una combinazione di estetica e medicina: dal trattamento Morpheus 8 Face & Body per la stimolazione profonda dei tessuti con radiofrequenza frazionata e microneedling per una pelle più soda e giovane, al Vasculaze 1064 Laser, tecnologia all’avanguardia per il trattamento efficace delle lesioni vascolari come capillari dilatati e vene varicose.

E ancora: la terapia della luce Lumecca Peak IPL 515 & 580 per il trattamento di macchie pigmentarie, lesioni vascolari e irregolarità del tono della pelle. Un approccio d’eccellenza che ha conquistato un successo internazionale, con il 65% della clientela proveniente dall’estero.

Villa Eden significa, infatti, libertà: ogni ospite può scegliere se godere di un soggiorno di puro relax accompagnato da un singolo trattamento di bellezza o di un percorso medico strutturato e personalizzato per ritrovare migliori energie fisiche e mentali, e una salute ottimale.

villa-eden.com