Hop News

1875-2025: 150 ANNI DI BIRRA PERUGIA

“Che storia!”. Quella di Birra Perugia è davvero una storia incredibile, antica e moderna al tempo stesso. Il birrificio nasce nel lontano 1875 per mano di Ferdinando Sanvico, mentre la sua rifondazione risale al 2013, dopo un lungo periodo di studio e definizione del progetto. Aver riportato alla luce, ravvivandolo in chiave moderna e artigianale, […]

Food News

IDENTITÁ GOLOSE: PRESENTATA LA GUIDA AI RISTORANTI 2025

All’Excelsior Hotel Gallia di Milano, Identità Golose ha presentato oggi la 18esima edizione della Guida ai Ristoranti d’Italia, Europa e Mondo, ideata da Paolo Marchi e Gabriele Zanatta e frutto del lavoro di ben 71 autori. Questa guida rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per appassionati e professionisti del settore, ispirando anno dopo anno gourmand […]

News Umbria James

IDENTITÀ GOLOSE PREMIA LA MIXOLOGY UMBRA

Dopo la Guida Ristoranti ecco anche la Guida di Identità Golose dedicata ai Cocktail Bar che continua a posizionare l’Umbria tra le regioni in crescita. La mixology umbra conquista infatti un riconoscimento di prestigio nella Guida Identità Golose 2025, con due locali di Perugia premiati come Novità dell’Anno. Si tratta del Collins’ al Sina Brufani, […]

News

SAN VALENTINO: LUXURY WELLNESS, CENE ROMANTICHE, FUGHE NELLA NATURA

Con San Valentino alle porte, è il momento perfetto per pianificare un fine settimana all’insegna del romanticismo. Da suggestive cene a lume di candela a esperienze immersi nella natura o percorsi di benessere esclusivi, l’Italia offre infinite possibilità per celebrare l’amore. Da Roma a Milano, passando per l’Umbria dei borghi, idee per un weekend romantico […]

News Wellness

ADLER SPA RESORT DOLOMITI, I TRATTAMENTI WELLNESS DI PRIMAVERA

Tempo di rinnovamento e rinascita, la primavera è il momento ideale per concedersi trattamenti spa rigeneranti: dopo l’inverno, infatti, la pelle del viso, che appare a volte spenta e priva di luminosità necessita di esfoliazioni e idratazioni profonde, mentre il corpo trae benefici da massaggi drenanti e rituali detossinanti che stimolano la circolazione e regalano […]

News

TORNA A PERUGIA “FUTURA”, IL LABORATORIO FINE DINING DELLA PIZZA

Sabato 27 gennaio prende il via la seconda edizione di “Futura“, il laboratorio culinario ideato da Andrea Bava, patron della pluripremiata Da Andrea Pizza Contemporanea. Dopo il grande successo della prima edizione, che ha entusiasmato pubblico e critica, Futura 2025 torna per continuare a esplorare il connubio tra la tradizione della pizza e l’eccellenza della […]

News Rooms

ADLER SPA RESORT SICILIA RIAPRE IL 13 FEBBRAIO

Terra crocevia di popoli, la Sicilia conserva in sé testimonianze di ogni cultura – greca, araba e normanna – da cui è stata attraversata. Il 2025 pare vocato alla sua celebrazione: quest’anno, è stata eletta Regione Europea della Gastronomia (titolo che viene conferito dall’IGCAT – International Institute of Gastronomy, Culture, Arts, and Tourism). Ecco allora […]

News

LA SARDEGNA DI VINODABERE A ROMA

Per il terzo anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere, evento nato per promuovere, e far scoprire a chi non le conosce, la varietà e la complessità vitivinicola di una regione che è un vero e proprio piccolo continente. Sabato 18 e domenica 19 gennaio, all’Hotel Belstay a Roma, sarà possibile incontrare ai banchi di […]