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SICILIA: VIAGGIO TRA MARE, SAPORI E TRADIZIONI MEDITERRANEE

La Sicilia è una delle mete più affascinanti del Mediterraneo, caratterizzata da una varietà paesaggistica e culturale senza eguali. Situata al centro del Mare Nostrum, questa regione italiana vanta una storia millenaria che si riflette nei suoi monumenti, nelle sue città e nei suoi piccoli borghi. Il territorio siciliano offre una combinazione unica di coste […]

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BUONISSIMI 2026: NUTRIRE LA RICERCA CON IL GUSTO NELLA BONTÀ

Sta per prendere il via a Salerno l’ottava edizione dell’evento benefico a sostegno della ricerca scientifica in oncologia pediatrica, anticipata dalla presentazione alle Autorità e alla stampa di settore il 25 maggio dalle ore 19:00 presso Le Parùle, Marina d’Arechi, Port Village Salerno. Organizzato da Paola Pignataro e Silvana Tortorella, Buonissimi 2026 aprirà ufficialmente il […]

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AMORIM CORK ITALIA: BEEW®, NATURA E LA SOSTENIBILITÀ

I grandi vini nascono in vigna e si compiono in bottiglia. E tra il momento dell’imbottigliamento e quello dell’apertura si gioca una partita silenziosa, fatta di microscopici scambi, variazioni e adattamenti. È in questo spazio invisibile che BeeW®, il rivestimento in cera d’api biodegradabile sviluppato da Amorim Cork Italia fa la differenza. Si tratta di […]

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“TASTE THE ISLAND, LIVE THE STORY”: PRENDE IL VIA A PALERMO SICILIA EN PRIMEUR 2026

La ventiduesima edizione di Sicilia en Primeur (11-15 maggio 2026) ha preso il via a Palermo, trasformando il capoluogo siciliano nella capitale dell’enoturismo internazionale. Ideata da Assovini Sicilia, la manifestazione riunisce oltre cento giornalisti da tutto il mondo e 56 aziende associate, offrendo in degustazione più di mille etichette. La scelta di Palermo non è […]

Food News

“LE AROMATICHE”: EUGENIO BOER PRESENTA IL NUOVO MENÙ DI PRIMAVERA

[BU:R], il salotto milanese guidato dallo chef Eugenio Boer insieme alla moglie e maître Carlotta Perilli, accoglie la stagione primaverile con un nuovo menù degustazione che mette al centro la materia vegetale e il suo potenziale espressivo. Accanto al percorso dei Classici, prosegue infatti la ricerca su Le Aromatiche, una proposta che ridefinisce la grammatica […]

News Travel

SOGNI D’ESTATE: POTENZIATI I VOLI PER LE SEYCHELLES DALL’ITALIA

Dalle spiagge di sabbia bianca di Mahé alle atmosfere autentiche di Praslin e La Digue, le Seychelles rappresentano la scelta ideale per chi sogna un’estate all’insegna del relax, della natura incontaminata, del mare cristallino e delle esperienze outdoor, tra snorkeling, trekking tropicali e soggiorni luxury o barefoot chic. Ecco tutte le opzioni di volo disponibili […]

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L’ORIGINAL SACHER-TORTE ARRIVA A SORRENTO AL GRAND HOTEL EXCELSIOR VITTORIA

Nel mese di maggio, il Grand Hotel Excelsior Vittoria di Sorrento accoglie un nuovo capitolo del proprio racconto internazionale, ospitando un’esclusiva collaborazione con l’iconico Hotel Sacher di Vienna. Un incontro tra due istituzioni dell’ospitalità europea che si traduce in un raffinato pop-up dedicato alla Original Sacher-Torte, simbolo senza tempo della cultura viennese. Da sempre luogo di […]

Food News Primo piano

CHRISTIAN SPALVIERI AL RISTORANTE SAN BAYLON: DA CASUAL A FINE DINING

Nel cuore di Roma, all’interno di Palazzo Ripetta, il ristorante San Baylon inaugura una nuova fase della propria identità gastronomica. Un’evoluzione naturale che porta il progetto dalla dimensione casual degli esordi a una proposta di fine dining sempre più definita, dove tecnica, memoria e ricerca sulla materia costruiscono un racconto contemporaneo della cucina italiana. A […]