“Quando uomini e montagne si incontrano, grandi cose accadono” William Blake Ed è proprio quello che è successo tra il Lefay Resort & Spa e le Dolomiti della Val Rendena. A Pinzolo, all’interno del comprensorio sciistico di Madonna di Campiglio, è stato aperto nel mese di agosto 2019 il secondo resort del brand […]
Il lusso inizia quando si arriva alla stazione di St.Moritz e Giuseppe, concierge del Badrutt’s Palace, vi aspetta con la Rolls Royce, un modello del 1968 appartenuta alla Regina d’Inghilterra, per condurvi in hotel. La struttura più iconica dell’Engadina conosciuta da tutti come il Palace, nasce nel 1896, ma le sue origini risalgono a tre […]
Una nuova espressione alberghiera, conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo, sta per nascere in Italia. È PALMA MYSuite, la formula del Condo Hotel, al suo esordio sul mercato italiano dove è stata disciplinata a livello legislativo solo nel gennaio 2018. Una rivoluzione nel campo dell’hotellerie dedicata a una clientela di alta gamma che ricerca […]
La patria del Merlot in Ticino è il Malcantone, territorio poco distante dal Lago di Lugano, caratterizzato da un clima mite, da pittoreschi villaggi, circondati da un paesaggio collinare e da una ricca vegetazione con castagni e querce. È qui, precisamente nella località di Castelrotto, che nel 1908 il pioniere Giovanni Rossi, fondatore della tenuta […]
Sul lago di Como brilla una nuova stella: è quella di Kitchen, ristorante all’interno del parco del complesso di Sheraton Lake Como Hotel di proprietà e gestione della famiglia comasca Mallone De Santis. Alla guida il giovanissimo chef Andrea Casali, classe ‘93 di origini comasche che, dopo gli studi parte alla volta della cucina di Enrico […]
Era arrivato poco più di un mese prima del lockdown di marzo 2020, ma non si è perso d’animo Gabriele Gorlato, executive chef del ristorante The White Rabbit di Villa Porro Pirelli a Induno Olona (Va). Ha creato, sperimentato, ha pubblicato un libro di ricette dove spiega la sua filosofia di cucina e alchimia, “per […]
Fino al 6 gennaio 2021, nella sala espositiva del Rivellino presso il Castello Visconteo di Pavia, si può visitare la mostra “Identità s-velate. Hidden Portraits”, di Volker Hermes, artista internazionale sul quale il mondo dell’arte sta recentemente ponendo particolare attenzione. Il lavoro dell’artista tedesco è costituito dalla rielaborazione fotografica di opere pittoriche raffiguranti importanti ritratti […]
Quando si pensa a Venezia la mente corre immediatamente a piazza San Marco, al carnevale, alla Mostra internazionale del cinema, ai ciccheti consumati nei bacari, all’Harry’s Bar. Ma c’è anche una Venezia di palazzi gotici e rinascimentali, in un turbinio di bellezze senza tempo, musei, chiese incredibili e arte, che per la prima volta in […]
A Campione d’Italia, piccolo comune italiano in territorio svizzero, c’è un’eccellenza su cui dal 1995 brilla una stella Michelin: è il ristorante Da Candida. Il locale è antichissimo e risale al 1886, aperto dalla suocera di Candida Albizzati con il nome di Trattoria del Salone, attività ceduta, dopo il matrimonio con il figlio nel 1912, alla nuora […]
In Svizzera si sa non c’è il mare, ma tanti laghi, e sul lago di Lugano, in un delizioso paesino che si chiama Riva San Vitale, la cucina di mare l’ha portata Andrea Levratto, executive chef di Porto Pojana – Ristorante Terminus. Classe ‘79, nativo dell’entroterra savonese, mamma piemontese e papà ligure, dopo la Scuola Alberghiera […]