Giornalista gourmet, viaggiatrice e champagne addicted. Amo uscire a cena e scoprire nuovi locali, all’aeroporto mi sento già in vacanza e quando intraprendo un nuovo viaggio mi entusiasmo come se fosse il primo. Al ristorante o in qualunque altro luogo, non scelgo mai un posto a caso, perché seguo le regole del Feng Shui. Il mio motto è: “Andrò sicuramente all’inferno, ma che ci sia almeno un Relais & Châteaux”.

Food Primo piano

OLIO, CUCINA FRESCA E SOSTENIBILE

È aperto dal 2017, in zona centralissima vicino a Porta Venezia, ma ha già ottenuto numerosi riconoscimenti. Il suo nome è OLIO – Cucina Fresca, il ristorante di Angelo Fusillo e Paola Totaro, giovani pugliesi, coppia anche nella vita. Come si evince dal nome è l’olio il protagonista che ogni commensale trova a tavola, una […]

Champagne XMAS 2019

CHAMPAGNE E PANETTONE: LA FESTA COMTE DE MONTAIGNE

Due eccellenze per celebrare il Natale: lo champagne Comte de Montaigne e il panettone da 5 chili della storica pasticceria Sant Ambroeus, in una location prestigiosa: il Four Seasons di Milano, trasformato per le feste natalizie in un elegante chalet di montagna. Stéphane Revol, CEO di Comte de Montaigne, ha organizzato un brindisi prenatalizio con […]

Lifestyle XMAS 2019

BABUSCH. ELEGANZA PER OGNI OCCASIONE

Babusch è il brand di pochette esclusive, nato dalla passione per la moda e gli accessori di Irene Zerbetto, medico senese, da sempre appassionata di viaggi, che ha iniziato a collezionare preziosi tessuti acquistati in giro per il mondo: Africa, Argentina, Stati Uniti e Europa. Il nome nasce dal vezzeggiativo con cui il figlio di […]

Primo piano Rooms Wellness

BAGNI DI PISA, OASI DI BENESSERE E RELAX

Si respira la storia ai Bagni di Pisa. Tra le sue mura, infatti, rivive ancora il fascino autentico che lo rese unico quando, nel 1743, Francesco Stefano di Lorena, Granduca di Toscana, lo scelse come residenza termale estiva e lo fece diventare esclusivo. Numerosi ospiti illustri sono passati da lì e hanno passeggiato nei loggiati […]

Primo piano Rooms Travel Wellness

LA SULTANA MARRAKECH: BENESSERE VISTA MEDINA

La storia de La Sultana Marrakech risale al tempo degli Almohadi, nel XII secolo, quando, dove adesso sorge il resort, vi era un granaio di mattoni che serviva per approvvigionamento della famiglia reale e della corte del califfo Yacoub El Mansour. Questo luogo di pace, nascosto nella medina di Marrakech, classificata patrimonio mondiale dell’umanità dall’UNESCO, […]

Franciacorta Primo piano

TENUTE LA MONTINA: AFFINAMENTI A CONFRONTO

E’ ormai un appuntamento fisso quello organizzato da Tenute La Montina, ovvero presentare alla stampa specializzata vecchie annate dei suoi Franciacorta con due sboccature diverse: una fatta dopo qualche anno dalla vendemmia e l’altra dopo una decina di anni e proveniente dalla riserva di famiglia. La Montina si trova a Monticelli Brusati ed è nata […]

Franciacorta Primo piano

BARONE PIZZINI: BAGNADORE RISERVA 2011

Barone Pizzini, una delle aziende vinicole più antiche della Franciacorta ed anche la prima ad aver adottato i metodi dell’agricoltura biologica stimolando la biodiversità per la coltivazione e il nutrimento della vite, ha presentato Bagnadore Riserva 2011 non dosata: oltre 70 mesi di affinamento, 20.000 bottiglie prodotte con rigore e tanta pazienza, oltre che con […]

Franciacorta Primo piano

IL NUOVO DØM ROSÉ DI MIRABELLA FRANCIACORTA

Tutto ha avuto inizio nel 1979 quando Teresio Schiavi e Giacomo Cavalli piantarono sulle colline di Paderno Franciacorta il primo vigneto dell’azienda, il Mirabella, dando ufficialmente inizio a una realtà familiare che da ben quarant’anni porta avanti l’amore per il vino. Per celebrare questo importante traguardo Alessandro e Alberto Schiavi, oggi con il padre alla […]

Food Primo piano

LA PEDRERA: FOOD, ARTE E DESIGN

Progettato negli anni ‘70 da tre architetti visionari, l’edificio in cemento armato costruito sull’acqua del fiume Oglio era sicuramente innovativo per quei tempi. Siamo a Soncino, vicino Crema, e ancora adesso La Pedrera Restaurant richiama le opere di Le Corbusier o di Frank Lloyd Right. Da un anno e mezzo il locale è stato rilevato […]