HORL 1993, “AFFILARE” IL DESIGN
Qualità, armonia, raffinatezza. Horl 1993 crea un oggetto fuori dal comune plasmato su ispirazioni, natura, storia e bellezza. Horl 1993 GmbH è un’azienda specializzata in affilatori a rullo per coltelli. Nel 2016, papà Otmar e il figlio Timo Horl hanno fondato la manifattura di Friburgo e da allora coniugano qualità e design nei loro prodotti.
L’affilatore è stato sviluppato in collaborazione con partner regionali nella vicina Foresta Nera. Grazie alle brevi distanze e alla comunicazione diretta, l’azienda familiare è in grado così di garantire la migliore qualità possibile di tutti i componenti. Gli affilatori a rullo Horl sono prodotti altamente tecnologici e allo stesso tempo eleganti e fonte di ispirazione. Consentono di affilare con facilità e precisione un’ampia gamma di coltelli da cucina, per risultati professionali nella vita di tutti i giorni.
L’affilatura premium è molto semplice e non richiede particolari conoscenze. Basta fissare il coltello, posizionare la mola e iniziare ad affilare. Mentre la mola diamantata scorre delicatamente lungo la lama, il calibro di affilatura sostiene magneticamente il coltello a un angolo di 15° o 20°.
La mola è diamantata per l’affilatura di coltelli in qualsiasi tipo di acciaio e qualsiasi durezza; il disco di sbavatura è in acciaio inox o in ceramica per perfezionare il risultato dell‘affilatura, 15° per lame sottili in acciaio Damasco e acciaio al carbonio di alta qualità e per molti coltelli da cucina asiatici, 20° per lame robuste con dorso largo e filo spesso, come i coltelli da cucina europei o i coltelli da outdoor, S-pad per il fissaggio magnetico della lama esattamente alla stessa angolazione ogni volta.
Gli articoli della gamma Horl 1993 sono disponibili online sul sito e presso partner di vendita selezionati online o nei punti vendita.