A volte non è difficile accorgersi di un sottile fil rouge che collega fatti, eventi, luoghi e persone. Nel nostro caso l’intreccio parte da Torino, sede della Sagna S.p.A., passa dalla Borgogna per le cantine della Maison Faiveley e arriva da noi a Milano, precisamente al Ceresio 7. Questo intreccio invisibile (ma evidente) parla di […]
Wine
Etichette secolari, vini pregiati, territori unici, invecchiamenti da record: rimani aggiornato sui vini che fanno la storia del bere.
FRANCESCO ALLEGRETTI “INQUADRA” LA BARBERA LA TORRE PER “STREET FOOD @ISOLA”
È cominciata il 21 marzo e durerà fino al 4 aprile la mostra di Francesco Allegretti, Street Food @Isola, che fotografa con uno sguardo disincantato il quartiere Isola di Milano, in cui vive ed è cresciuto. Oltre quaranta fotografie che ritraggono luoghi e persone, con l’esigenza di socializzare in un ambiente convulso e in continuo […]
MILANO WINE WEEK PUNTA ALL’INTERNAZIONALITÀ
In occasione di ProWein, è stato presentato in anteprima il concept della seconda edizione della Milano Wine Week, in programma dal 6 al 13 ottobre 2019. Nell’elegante e moderno Hyatt Regency Hotel, l’evento ha riacceso i riflettori a livello internazionale sul settore vitivinicolo italiano, chiamando a raccolta stampa e stakeholder provenienti da tutto il mondo. […]
ZONIN1821 PARTNER UFFICIALE DEL CONCORSO BEST SOMMELIER OF THE WORLD
È il tedesco Marc Almert il vincitore della sedicesima edizione di “Best Sommelier of the World”, kermesse ideata dall’ Association de la Sommellerie Internationale (ASI) tenutasi ad Anversa dal 10 al 15 marzo 2019, che ha visto per la prima volta Zonin1821 partner ufficiale della manifestazione che conta oltre 50.000 sommelier membri da circa 60 […]
MADAMAROSÈ: COSTANZA CHIRIVINO INDAGA IL SYRAH
Questa primavera segna un nuovo inizio per la tenuta Sallier de La Tour in Sicilia, proprietà dei Principi di Camporeale della metà del XIX secolo. Costanza Chirivino – giovane e brillante “custode di casa” e testimone della filosofia aziendale – è lieta di annunciare la nascita del nuovo “Madamarosè”, un vino rosato al 100% Syrah, […]
AUREA GRAN ROSE’, L’ANIMA FEMMINILE E FIERA DELLA MAREMMA
Aurea Gran Rosé è il matrimonio tra l’internazionale Syrah e l’autoctono bianco, tra i più diffusi in Toscana, Vermentino. Due vitigni diversi ma complementari. Il Syrah esprime al meglio le potenzialità enologiche della Maremma, mentre il Vermentino conferisce complessità al vino. Inoltre, il Syrah è ricco di antociani nella polpa, mentre i floavonoidi del Vermentino […]
FRASCATI: CANTINA IMPERATORI, TRA SOSTENIBILITÀ E DESIGN
Una realtà produttiva radicata nel territorio ma dal piglio moderno e dallo stile contemporaneo: è questa Cantina Imperatori, una giovane azienda vitivinicola di Frascati. Alla guida Lorenzo Imperatori che, insieme alla sua famiglia e un team esperto di collaboratori, ha deciso di dare vita a questo importante progetto. “L’idea è quella di ricercare la massima […]
“VINO IN QUOTA”: A SÖLDEN A FINE APRILE CUCINA E VINI ALLE “MASSIME ALTITUDINI”
Sarà ancora una volta un evento eno-gastronomico ad altissimo livello, quello che si svolgerà dal 25 al 28 aprile 2019 presso il 5 stelle di Sölden Das Central – Alpine Luxury Life. Alcuni tra i migliori viticoltori, grandi chef e campioni di sci, si ritroveranno a Sölden, località sportiva famosa in tutto il mondo e […]
CERETTO CONCLUDE IL PERCORSO DI CONVERSIONE AL BIOLOGICO
Le aziende vitivinicole Ceretto presentano con l’annata 2015 dei loro Barolo i cinque cru al 100% biologici : Bricco Rocche, Brunate, Cannubi San Lorenzo, Prapò e il nuovo Bussia. Fondate nel 1937, le aziende Vitivinicole Ceretto sono tra le maggiori proprietarie di vigneti del Piemonte che si sviluppano su oltre 160 ettari situati nelle aree […]
SPECIALE LE MACCHIOLE
Uno speciale James’ Tasting dedicato ad una delle “grandi donne” del vino italiane. L’avventura di Cinzia Merli inizia negli anni ’80, pioniera a Le Macchiole di un territorio straordinario come Bolgheri. Assieme allora a Eugenio Campolmi, Cinzia fonda le basi per una visione del terroir che segnerà per sempre i suoi vini, ricchi di fascino, […]