A Londra esiste un’ora magica, quella dell’Afternoon Champagne & High Tea nei più celebri Foyer. Una complessa e rigorosa liturgia, che la civiltà perfezionata sotto il Big Ben ha provveduto, nel corso dei secoli, ad affinare fino a farla diventare una forma d’arte, aperta all’estro creativo e dunque capace di svariate rappresentazioni. Qui il tè […]
Sembrerebbe che uno dei vini simbolo del Nuovo Mondo porti il nome di un’antica città persiana, Shiraz. Culla della cultura iraniana, consacrata come città antica dell’uva e della poesia bacchica, fin dalla notte dei tempi crocevia strategico di interscambio tra Occidente ed Estremo Oriente. In effetti non sembra infondata la tesi secondo cui proprio in […]