TERROIR PREMIER CRU NICOLAS FEUILLATTE
Nicolas Feuillatte è la maggiore Maison di Champagne, la prima in Francia ma anche la più giovane con nascita nel 1976. Dopo il recente restyling voluto per raccontarsi con un’immagine giovanile, più fresca, di forte connotazione parigina, grazie allo charme innato ispirato a splendidi pezzi di gioielleria, sfodera la sua unicità attraverso una nuova cuvée che celebra la perfezione dello Champagne nella piena formula matematica del “1/3”. Un bilanciamento di territorio ineccepibile dove l’evidenza si chiama terroir, libero dai condizionamenti climatici delle singole annate in un controllo totale del gusto che incarna l’eccellenza della materia prima e la differente provenienza, entro una regione vitivinicola che è mosaico di inimmaginabili peculiarità.
JAMES’ TASTING
Terroir Premier Cru Nicolas Feuillatte
Cosmopolita, autentico, avanguardista nella sua manifestazione di gusto e perfezione, è un calice totalizzante, magistrale interpretazione del savoir faire e della gioia di vivere. Un sorso nitido, un profilo gustativo definito da una forte connotazione gastronomica che scorre lungo le nuance del lime e del mandarino, passando in rassegna la mandorla fresca, le note di zenzero e liquirizia, misurandosi puntualmente con le rassicuranti sfumature di caffè, tabacco biondo, crema pasticcera. Palato sapido salmastro, attrezzato di una tagliente freschezza, s’intensifica progressivamente portando con sé equilibrio e persistenza.
