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Immerso tra verdi distese alpine e panorami strabilianti, il Plunhof Hotel in Val Ridanna è il rifugio perfetto per una bella stagione all’insegna del relax e dell’avventura, da viversi con tutti i sensi. Per staccare, respirare, immergersi nella natura. E soprattutto: disconnettersi. Tra escursioni panoramiche, tour in e-bike e l’abbraccio dell’aria rigenerante di montagna, una vacanza in questa valle incantata dell’Alto Adige è un’esperienza che rigenera corpo e mente. Un perfetto equilibrio tra attività all’aperto e benessere totale, che crea i presupposti per un soggiorno tailor made, unico e indimenticabile. Dopo un importante e suggestivo restyling, le novità sono tante. A cominciare dalla favolosa Sky Pool panoramica di 25 metri, dalla quale godersi una vista incredibile sulla vallata: cieli tersi, distese verdi a perdita d’occhio, aria fresca di montagna e vette imponenti da ammirare davvero con il naso all’insù.

L’estate 2026 al Plunhof è un’esperienza che conquista tutti i sensi. Gioiello della famiglia Volgger, si conferma l’indirizzo ideale per chi cerca il connubio tra il fascino autentico della montagna, il relax più profondo e avventure outdoor da vivere con tutti i sensi. Perché questa struttura non è solo una destinazione: è un luogo dell’anima. Nel cuore della Val Ridanna, tra le meraviglie dell’Alto Adige, al Plunhof ogni dettaglio è pensato per regalare agli ospiti puro relax e benessere, tra ospitalità autentica sudtirolese, cucina gourmet a km zero e la rinomata Spa & Acqua Minera, un santuario di pace premiato a livello internazionale. E per chi ama le tradizioni, l’hotel si trova a pochi chilometri da Vipiteno, un borgo dal fascino senza tempo, dove gli eventi estivi riempiono le strade di musica, cultura e sapori autentici. Il Plunhof, inoltre, è un eco-hotel certificato Klimahaus che unisce lusso e sostenibilità in un perfetto equilibrio. Qui il legno locale si fonde con la pietra, l’energia proviene da fonti rinnovabili e tutto – dai materiali utilizzati alle materie prime in cucina – è selezionato con un’attenzione particolare al territorio. Ciò che un tempo era un antico maso di famiglia, oggi è un’oasi di pace che invita a rallentare i ritmi e riconnettersi con la natura. Gli ospiti possono lasciarsi coccolare nelle piscine panoramiche o rilassarsi nelle saune con vista sulle cime delle Alpi dello Stubai.

Il Plunhof apre le porte all’estate forte delle sue novità esclusive, pensate per rendere l’esperienza ancora più straordinaria. A iniziare dalle 28 nuove suite, ciascuna impreziosita da una vasca idromassaggio privata sulla terrazza, dove lasciarsi cullare mentre il cielo stellato fa da spettacolare cornice. Le suite accolgono con caldi pavimenti in legno e la naturale eleganza del gneiss locale, creando un’atmosfera alpina raffinata. Nuova è anche la strepitosa Sky Pool panoramica di 25 metri al terzo piano, “Fonte Celeste”, riservata agli adulti (+16), per viversi quella magica sensazione di ritrovarsi sospesi tra le nuvole. Tutta da vivere anche la nuova zona relax “Silenzio delle Vette”, accanto alla piscina, e la sauna-evento “Cortile di Luce”, con vista sul cortile interno, che lascia entrare la luce naturale, fondendosi con il bagno turco rigenerante “Lembi di Montagna”, ispirato alla purezza dell’aria alpina. Anche il ristorante è stato rinnovato: presenta interni moderni, tonalità rilassanti e un’atmosfera più intima, grazie a nicchie accoglienti per vivere momenti di gusto. La zona buffet offre una disposizione ottimizzata e una selezione ancora più ricca. Il bar con terrazza, invece, è ora collocato al primo piano dell’hotel, con un bellissimo spazio esterno per sorseggiare un drink o un calice. Inoltre, per garantire un’accoglienza impeccabile, ogni camera dispone di un posto auto riservato nei due garage sotterranei, un dettaglio che rende il soggiorno ancora più confortevole e senza pensieri. Complessivamente il Plunhof arriva ora a 95 camere e suites tutte contraddistinte dal calore del legno locale unito all’energia della pietra, per un soggiorno dove privacy, spazi e cura dei dettagli fanno la differenza.

Dopo una giornata all’aria aperta, tra trekking, bike tour e passeggiate, nulla è più rigenerante di una sosta nella Spa. Se poi la Spa in questione è una delle più premiate a livello internazionale, allora il rilassamento si trasforma in un’esperienza senza pari. La Minera Acqua & Spa, oasi di benessere di 4.000 mq, profuma di pino mugo, abete rosso e larice. È ispirata agli 800 anni di tradizione mineraria della valle. Qui, le pietre antiche delle montagne vicine diventano protagoniste di un percorso sensoriale unico. Il viaggio nel benessere si snoda tra saune minerarie (fino a 100°C), bagno turco, biosauna, sauna a infrarossi e un’area relax panoramica sul roof. L’esperienza continua con vasche Kneipp, un suggestivo mondo delle grotte con laghetto minerario e una spettacolare area acquatica con una piscina interna di 20 metri e una vasca relax che si apre verso l’esterno. Per completare il percorso wellness, oltre alle nuove aree Adults Only, ci sono i trattamenti che si basano sul potere energetico delle Alpi e utilizzano i prodotti Biocosmetics Dottor Spiller e QMS! Medicosmetics. Fiore all’occhiello è il “Rituale Primordiale” con quarzite argentea, un’esperienza che combina il potere della quarzite d’argento con erbe, resine e fiori della Valle Aurina per calmare il sistema nervoso e favorire un profondo rilassamento. Per un’esperienza di totale armonia con la natura, l’area outdoor del Plunhof è un vero angolo di paradiso con il laghetto naturale balneabile, la piscina salata con idromassaggio, la piscina di acqua di fonte riscaldata e le ampie zone dedicate al relax, con una vista panoramica mozzafiato sui monti e sulla chiesetta dei minatori di S. Maddalena.

Oasi alpina fatta di acqua, vetro e materiali dal profondo della terra, il Plunhof è una struttura da scoprire con i cinque sensi per immergersi a tutto tondo nel benessere. Il viaggio sensoriale continua anche a tavola: al Plunhof, la cucina è infatti un’arte che esalta la qualità dei prodotti regionali. Ingredienti freschissimi, ricette che raccontano la tradizione altoatesina con un tocco di creatività e una cantina d’eccellenza che ospita etichette pregiate dell’Alto Adige, dell’Italia e del mondo, accuratamente custodite nella Cantina di Bacco. Le intime nicchie del ristorante rimodernato diventano rifugi di calore, dove assaporare piatti gourmet mentre la zona buffet, completamente rivisitata, offre una selezione ancora più ampia e curata. Il bar con terrazza, ora al primo piano, regala momenti di puro piacere sorseggiando un calice di vino o un cocktail, con lo sguardo che si perde sul paesaggio. Per chi desidera una pausa alternativa, la lounge accoglie con un’atmosfera conviviale, perfetta per una partita a scacchi o una sfida a biliardo.

La Val Ridanna è una piccola e tranquilla vallata, un vero scrigno di tesori, perfetta non solo per gli appassionati di sport e trekking, ma anche per le famiglie che vogliono godere della pace della natura. Si trova a soli 16 km da Vipiteno, nel cuore delle Alpi Breonie. Tra le escursioni merita una citazione il Mondo delle Miniere a Ridanna Monteneve (a cinque km dall’hotel): qui si può fare un viaggio nel tempo, scoprendo le gallerie minerarie dove per secoli è stato estratto l’argento. Un’affascinante visita guidata porta l’ospite a conoscere la storia mineraria di questa zona, che ha quasi 800 anni. Tra i sentieri consigliati c’è quello panoramico della Gola Burkhard, che parte da Masseria (a 1,8 km dall’hotel) e regala una vista spettacolare sulle acque impetuose del Rio Ferner e le cime delle Alpi dello Stubai. Ci sono poi le famose cascate di Stanghe, a Racines (a 6,5 km dal Plunhof), un vero capolavoro della natura che attraversa una stretta gola, regalando uno spettacolo di rumori, spruzzi e acqua che scorre tra pareti di marmo bianco. Un’esperienza immersiva, con passerelle e ponti di legno che accompagnano lungo il percorso. In estate, bellissima l’ascesa al Rifugio Biasi al Bicchiere, il più alto dell’Alto Adige (a 3.195 metri), un’impresa che, con le sue sette ore di cammino dal fondo valle di Ridanna, offre panorami incredibili e una sfida entusiasmante per gli alpinisti più esperti. Per chi non vuole faticare troppo, la cabina panoramica Racines-Giovo (dalle 8:30 alle 17:00) porta fino alla stazione a monte del comprensorio escursionistico a 1.800 m s.l.m. Qui si gode di una vista panoramica unica e si può partire per innumerevoli sentieri. Molte altre cime rendono Racines un paradiso escursionistico: il Monte Tallone Grande (2.669 m), la Punta Altacroce (2.743 m) oppure il Corno Bianco (2.705 m) sono solo alcuni dei più famosi nomi che incantano il cuore degli escursionisti. Coloro che vogliono intraprendere un tour meno impegnativo, possono scegliere tra diverse passeggiate, come l’Alta Via di Ridanna, la salita al Lago del Forno oppure il giro dei Setti Laghi. Anche la Malga Plunhof è una splendida meta molto amata. Gli appassionati di mountain bike e di e-bike (bici che si possono noleggiare direttamente all’Hotel Plunhof) troveranno numerosi sentieri di tutti i livelli. Per chi invece sogna di volare, la Val Ridanna è anche una meta ideale per il parapendio, con opportunità per fare un volo biposto con un esperto. Per un’esperienza più rilassante, la zona offre anche laghi montani e torrenti ideali per la pesca, con oltre 30 specie di pesci. Erwin, esperto pescatore e cacciatore, accompagna, su richiesta, gli ospiti del Plunhof nei posti migliori e nella natura più pura.

Il Plunhof è molto più di un hotel: è la storia di una visione nata negli anni Settanta dal cuore di Leopold Volgger, che ha scelto di trasformare una semplice pensione di famiglia in un rifugio d’eccellenza. Con la complicità della moglie Paola e l’energia di otto figli, Leopold ha dato vita a un luogo dove tradizione, calore e passione si intrecciano con la bellezza senza tempo delle Dolomiti. Dopo la scomparsa di Leopold nel 2002, la famiglia Volgger ha continuato a portare avanti con amore e dedizione questo progetto, arricchendolo di nuove sfide, trasformandolo in una perla dell’ospitalità alpina, apprezzata ben oltre i confini italiani. Il mezzo più comodo per arrivare in Val Ridanna è la macchina. Da Milano il viaggio dura circa tre ore e mezza (300 km). Si prende l’A22 (autostrada del Brennero), in direzione Bolzano; si esce a Vipiteno (Sterzing); si prosegue seguendo le indicazioni per Val Ridanna/Val Racines. Al paese di Stange si prosegue in direzione Val Ridanna/Masseria fino a Gasse dove l’Hotel Plunhof si trova all’ingresso del paese, sulla sinistra.  Suggerimento green – in treno: da Milano c’è un diretto per Bolzano o Bressanone. Entrambi i treni fermano alla stazione di Vipiteno. Una volta arrivati alla stazione di Vipiteno, l’hotel organizza per gli ospiti un servizio di navetta.

Tariffe: da 170 euro a notte a persona in camera doppia, con colazione e cena con menù di quattro-cinque portate

plunhof.it