In pieno inverno, la neve fa parte del paesaggio alpino. Come una morbida coperta abbraccia i paesi, i pascoli, le valli e le montagne del Kufsteinerland, rendendo questo territorio tirolese ancora più incantevole. La fortezza di Kufstein, uno dei simboli identificativi di questa regione, guarda imponente dalla sua collina: ricoperta di neve risulta ancora più […]
Primo piano
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ERNST KNAM: LA KOMPILATION PIù GUSTOSA DI SANREMO
Anche quest’anno il cioccolato torna protagonista a Sanremo con Ernst Knam! “L’anno scorso per il Festival di Sanremo ho creato una serie di praline dedicate ai cantanti in gara, li ho contattati e ho pensato per ciascuno di loro a un gusto che li rappresentasse.Quest’anno invece ho voluto avvicinarmi di più alla musica e alle […]
UN SAN VALENTINO DOLOMITICO ALL’HOTEL PFöSL
Tre giorni di neve e benessere a San Valentino, nell’incantevole scenario dolomitico dell’Hotel Pfösl, immersi nel silenzio e nella pace di 35 ettari di prati innevati. Ciaspolate, slittate anche sotto le stelle e, naturalmente, discese con gli sci sulle piste di Obereggen. L’Hotel Pfösl di Nova Ponente, il paese più soleggiato di tutto l’Alto Adige, […]
L’ATOMIC DINNER DI EUGENIO BOER
Decisamente un’Atomic Dinner in tutti i sensi la cena che si è svolta al ristorante Bu:r e che ha visto protagonisti lo chef Eugenio Boer e il bartender Franco Ponti detto Tucci. Amici da sempre, la stessa passione per i tatuaggi e l’Oriente, i due si sono cimentati in un pairing con un menù dal […]
STEFANO DE LUIGI. TELEVISIVA
È il progetto inedito “Televisiva” del fotografo Stefano De Luigi, quattro volte vincitore del World Press Photo, a inaugurare il 5 febbraio la programmazione 2020 di Other Size Gallery by Workness di Milano, che sarà interamente dedicata alla fotografia d’autore. Nei 32 scatti in bianco e nero – esposti fino al 10 aprile […]
COCKTAIL & CINEMA: FELLINI, SORRENTINO, AMELIO E SCORSESE
Proseguono le nostre incursioni cinefile nel mondo della mixology. Questa volta 4 ispirazioni tra attualità e memorabili ricordi in bianco e nero… GIULIETTA DEGLI SPIRITI ispirato a Giulietta degli Spiriti di Federico Fellini, 1965 barlady Valeria Bassetti ingredienti 30 ml Amaro Formidabile 15 ml Fifty Pounds London Dry Gin […]
GEORGES DE LA TOUR. L’EUROPA DELLA LUCE
A Milano, per la prima volta in Italia, una mostra dedicata a Georges de La Tour, l’Europa della luce, visitabile a Palazzo Reale dal 7 febbraio al 7 giugno 2020. Dopo lo straordinario successo dell’esposizione di due tele del maestro a Palazzo Marino nel 2011, che surclassò anche quella sulla Conversione di San Paolo di […]
VIVERE FIRENZE, TRA SACRO E PROFANO
Patrimonio dell’umanità UNESCO, patria di grandi letterati e artisti, Firenze è considerata la culla del Rinascimento che vanta un inestimabile patrimonio di architetture, dipinti, sculture, memorie storiche e scientifiche. A Firenze bisogna camminare, dimenticando i percorsi delle guide turistiche. Bisogna scoprire, assaggiare e assaporare questa città, divisa in due dall’Arno, in solitudine, a tu per […]
DRAM: JAZZ & WHISKY A ROMA
Dram è un elegante whisky club appena inaugurato Roma. Segni particolari: una location insolita – il barcone del 1901, un’ampia selezione di whisky di tutto in modo – ben 160 etichette, e la musica jazz dal vivo ogni weekend, eseguita dai migliori musicisti internazionali. Dunque, Dram è la nuova e unica esperienza “galleggiante” su Lungotevere […]
BUONJOUR MONSIEUR HENNESSY
Poco più di due mesi fa ero seduto al fianco di Maurice Hennessy all’Armani di Milano. Una piacevole occasione per abbinare i piatti di Francesco Mascheroni ai Cognac della leggendaria Maison francese. Il primo abbinamento prevedeva un Crudo di cervo, cipollato agrodolce, grano saraceno, rafano, Piave stravecchio, olio piccante affumicato, con un cocktail a base […]