Food Primo piano

TABASCO®, IL MITO COMPIE 150 ANNI

Il 21 giugno, dopo New Orleans, New York, Londra e Shanghai le celebrazioni in onore dei 150 anni della salsa TABASCO® hanno fatto tappa Milano con un evento speciale durante il quale gli invitati hanno potuto degustare il tocco unico della salsa TABASCO® in abbinamento a piatti e cocktail ispirati alle tradizioni culinarie di tutto […]

Art Primo piano Umbria James

GUBBIO AL TEMPO DI GIOTTO

La città di Gubbio conserva intatto il suo splendido aspetto medievale, con le chiese e i palazzi in pietra che spiccano contro il verde dell’Appennino. È ancora la città del tempo di Dante e di Oderisi da Gubbio, il miniatore che il sommo poeta incontra tra i superbi in Purgatorio e al quale dedica versi […]

News Primo piano Wine

MILANO WINE WEEK, IL VINO FA SISTEMA

Milano si tinge di bianco, rosso e rosé con la Wine Week. Un evento che dal 7 al 14 ottobre renderà Milano la capitale del vino con un ampio e strutturato calendario di eventi, che coinvolgeranno produttori, Consorzi, locali, media, gallerie d’arte e naturalmente i winelover di tutta Italia. Promotore dell’evento è il vulcanico Federico […]

Primo piano Wine

5 vini per l’estate

Sono freschi, minerali e hanno una bevibilità senza pari. Sono i vini dell’estate, ideali passepartout per preparazioni molto diverse, da quelle più classiche a base di pesce, alle carni bianche, sino ai piatti etnici. Dall’approccio immediato, questi vini sorprendono per una regola aurea che pochi sospettano: dietro alla loro apparente facilità si nasconde un gran […]

Food Primo piano

IANNOTTI LAB

La sperimentazione e la ricerca possono definirsi due concetti chiave facenti parte della profonda e creativa anima dello chef Giuseppe Iannotti. Il credo è sempre stato sperimentare per poi condividere, affinché l’effetto della ricerca all’interno del piatto possa avere come obiettivo principale il godimento da parte del cliente di ogni singolo elemento che lo compone, […]

Primo piano Travel

TOKYO SOUL

Ricca di contrasti, stimoli ed esperienze da vivere, Tokyo è una capitale futurista che nasconde un’anima antica e si rivela in perfetto equilibrio tra antico e moderno. Qui tutto è regolato da innovazione e avanguardia e la città si contraddistingue per essere il luogo dove nuove tendenze si uniscono a storici costumi locali. Dall’offerta culturale […]