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Ci sono radici che si ereditano e altre che si scelgono. Quella di Arsen Khachaturyants è una storia segnata dal movimento. Di origine armena, nato nel 2000 in Spagna e formatosi tra New York, Londra, Bordeaux e altre città del mondo, Arsen è cresciuto attraversando luoghi, lingue e culture differenti. Da questo percorso nasce il desiderio di costruire qualcosa che duri nel tempo, senza rinunciare alla libertà di guardare oltre.

Quel desiderio ha preso forma nel progetto vitivinicolo Arsenio, fondato tra le colline di Firenze, Olena e Volterra. Tre territori diversi, scelti per ciò che possono raccontare nel vino. “Mettere radici, per me, non significa necessariamente fermarsi”, racconta Arsen Khachaturyants. “Significa costruire qualcosa che abbia profondità e continuità. La Toscana è il luogo in cui questo percorso ha avuto inizio, ma Arsenio nasce con la curiosità e la libertà di continuare a esplorare”.

Nel 2020, con la consulenza di Marco Simonit e Alberto Antonini, sono stati piantati i primi 10 ettari di vigneto, condotti secondo i principi dell’agricoltura biologica. Varietà storiche toscane come Sangiovese, Mammolo, Colorino, Pugnitello e Canaiolo, convivono con Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

La vendemmia 2024 segna il debutto del progetto con i primi due vini: Yeter e Same Sky, entrambi disponibili da settembre 2026 in un’edizione estremamente limitata e destinata al mercato italiano e ai mercati internazionali.

Yeter 2024 è il vino più intimo del progetto. Un blend di sette varietà tutte coltivate sulle prime colline di Firenze (a 300 metri slm e a pochi chilometri dal centro storico della città), dove vitigni storici toscani e internazionali si incontrano in una lettura personale del territorio. Il nome ha echi lontani e vuole evocare la trascendenza.

Same Sky 2024 nasce da un’intuizione: vigneti diversi, un solo cielo, un’unica filosofia produttiva. Same Sky è un vino che parla di libertà e infatti si concede la potenzialità di cambiare ad ogni vendemmia. Il suo debutto sul mercato lo vede come blend delle vigne di Firenze e di quelle di Volterra in una sintesi di Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Mammolo e Pugnitello.

Questo giovanissimo produttore coniuga progresso e rispetto per l’ambiente, sogni da raggiungere e tempo da godere, memoria e futuro.  È testimone perfetto di una generazione che mentre si appropria dell’ultima lettera dell’alfabeto, è già pronta a creare nuovi codici.

“Voglio parlare alla mia generazione, ma non solo a loro. Voglio raggiungere tutti coloro che sono curiosi di conoscere il futuro della viticoltura e per questo lo studio e l’esperienza sono i miei più preziosi alleati”, dice il produttore. “Per usare le parole di Isaac Newton, ‘sto sulle spalle dei giganti’ per guardare più lontano”. Poche parole che non possono nascondere, dietro il profondo rispetto per la storia e la tradizione, il desiderio di esprimere il proprio punto di vista, quel nuovo codice che forse nessuno, nemmeno Arsen, ancora conosce.

Tutte le bottiglie di Arsenio portano, in rilievo, il simbolo del sole armeno a otto raggi, un segno antico e suggestivo. Le etichette sono state disegnate per raccontare un momento, un’emozione.  In Yeter, Arsen è ritratto come un ragazzo di oggi, avvolto nei suoi pensieri: un giovane che riflette su se stesso, consapevole della natura caotica del mondo. L’idea del produttore è che ognuno possa leggere e immedesimarsi in questo “personaggio” e quindi vivere il vino come dentro una storia. Same Sky ha un approccio più astratto e la stessa forma arrotondata dell’etichetta, a sottolineare il senso di universalità del progetto. Un solo pianeta da curare con dedizione e un solo cielo sotto il quale vivere e anche apprezzare il vino, senza pregiudizi, senza frontiere.

Degustazione

Bruno Petronilli

YETER 2024 ARSENIO

Toscana Igt Rosso

Un naso intenso e profondo, nel quale mora e frutti rossi si intrecciano a un richiamo di china che conferisce carattere al profilo aromatico. Il palato è ampio, vellutato, sostenuto da una materia consistente e da una trama tannica avvolgente. Yeter esprime un portamento elegante, una finezza luminosa nonostante l’intensità.

SAME SKY 2024 ARSENIO

Toscana Igt Rosso

Frutti rossi e blu, viola, anche qui tanta materia e grande intensità, che si disvela tra piacevoli sfumature amaricanti. Il palato è ampio e vellutato, materico, denso, coinvolgente. Una trama generosa, che dichiara una gioventù evidente ma già piacevolissima e appagante.

arseniowine.com