Quanto tempo è passato, e quante cose sono cambiate, dal 1938 a oggi? Di certo non ne ha contezza, se non nei racconti e nelle evidenze fotografiche e storiche, un ventitreenne. Numeri così lontani e quasi sconosciuti tra loro, eppure legati saldamente a doppio filo, questi: 1938 è l’anno di nascita di Isola Caprera, storica […]
COMTE DE MONTAIGNE E VERONICA BERTI BOCELLI, COMUNIONE DI VALORI
Testimonial o madrina? Meglio quest’ultima, nei pensieri, parole e idee di Veronica Berti Bocelli, moglie del celebre tenore Andrea e Stéphane Revol, proprietario e ceo di Comte de Montaigne, antica maison di Champagne. Un sodalizio spontaneo e istintivo nato da un’amicizia personale e da una sinergia d’intenti, quello tra i due protagonisti, che li ha […]
LONGINO & CARDENAL, L’ALTA GAMMA A TAVOLA
Si dice che l’abito non faccia il monaco: non è proprio sempre così. Si prenda il caso di Longino & Cardenal, importante realtà di distribuzione di ingredienti gourmet destinati alla ristorazione di alto livello, che ha recentemente presentato a chef, professionisti e partner il proprio catalogo, e le relative novità, all’interno dell’elegante Castello Bolognini di […]
VERGANI, OMAGGIO ALLE OLIMPIADI
L’appuntamento è di quelli che contano, la data è vicina. Le olimpiadi invernali di Milano Cortina, dal 6 al 22 febbraio prossimo, rappresentano un evento di grande richiamo; doveroso rendere loro omaggio. Un omaggio, da parte di Vergani, storica pasticceria milanese che da più di ottant’anni e quattro generazioni custodisce e tramanda una tradizione di […]
NABUCCO, LA RINASCITA NEL PIATTO
Via Fiori Chiari, nel centralissimo e iconico quartiere di Brera a Milano, è zeppa di locali e ristoranti, tutti o quasi legati alle tendenze del momento. Un elegante strada zeppa di vita, suoni, vociare di giovani e meno giovani indissolubilmente legati, come la più parte delle proposte gastronomiche, a un lifestyle del tutto contemporaneo. Ma […]
FRANC LIZÊR, A QUALCUNO PIACE NO ALCOOL
Inutile gridare “al lupo, al lupo”, nessuno scapperà più. I “vini dealcolati” o quasi non possono né debbono far paura a chi, compreso chi scrive, è legato alla tradizione enologica, ferma o mossa, rossa, rosata o bianca che sia, ma pur sempre alcoolica. In crescita costante sono una realtà, o dato di fatto se più […]
PERLAGE & DESIGN, BUONA LA PRIMA
Grande successo per la prima edizione di Perlage & Design, evento ideato e a cura del circuito DDDesign, hub esclusivo che raggruppa alcuni dei più importanti stores di design del centro città, tenutosi il 13 novembre scorso nel cuore di Milano, dove si sono avvicendati un migliaio di visitatori selezionati tra show room di design, […]
BUONDIOLI CENTVRY, L’OLIO CHE RACCONTA IL TEMPO
Non si pensi che l’olio sia tutto (più o meno) uguale. Errore, anche grave. Di certo non avevo mai assistito a una degustazione tecnica; ne sono uscito indubbiamente più consapevole ma, si sa, la prima volta non si scorda mai. Quella tenutasi nei giorni scorsi in un ristorante milanese e condotta da Daniela Ferrando, voce […]
MODULNOVA E RENATO D’AGOSTIN, TRA BUIO E RIVELAZIONE
Modulnova Art Project 2025-2027. Weight of Light. È questo il nome che Modulnova, azienda produttrice di interior e outdoor design di livello, dà al percorso con cui decide di intrecciare l’arte con il design per raccontare la forza della creatività, la profondità della visione e l’energia della bellezza. Dopo Photopastel di Patrizia Mussa, che ha […]
PERLAGE & DESIGN, L’INCONTRO DELLE ARTI
La data è prossima, ed è quella del 13 novembre, un giovedì, l’orario è quello delle 19:00 fino alle 21.30, il luogo è il cuore di Milano, da via Durini a via Manzoni, e i loro dintorni. I protagonisti sono alcune tra le migliori bollicine italiane accompagnate da caviale e dolci golosità artigianali, diversi e […]