Il 1º febbraio in Cina è iniziato il nuovo anno che nel 2022, per l’oroscopo cinese, cade sotto il segno della Tigre, e non una Tigre qualunque, bensì la Tigre d’Acqua: mancava da 60 anni, perché ogni 12 anni si succede uno dei 5 elementi naturali. Dopo la scaltrezza del Topo (2020) e la resilienza […]
Ci sono due modi per gustare i migliori crostacei del mondo: il primo prevede l’acquisto di un peschereccio, qualche anno di esperienza in mare per diventare un mariano e pescatore provetto, e con un po’ di fortuna sul ponte della propria imbarcazione si potrà assaporare il frutto di tanta fatica. Oppure, semplicemente e con un […]
Josephinenhütte, fondata nel 1842, era una vetreria slesiana. Grazie alla sua spiccata capacità di innovazione e a prodotti di sconfinata bellezza, fu una delle vetrerie più rinomate in Europa e nel Nuovo Mondo. Tre amici, affascinati dal valore del vero artigianato, hanno riportato in vita Josephinenhütte. Il capo creativo della nuova Josephinenhütte è Kurt Josef […]
Marco Speri, cognome “importante” per la Valpolicella, ha sempre fatto di testa sua. Fonda l’azienda Secondo Marco insieme al padre Benedetto (Secondo Marco, nomen omen, ovvero “secondo lui”) nel 2008 nel cuore della Valpolicella e nel 2021 decide di celebrare la sua visione con una prestigiosa riserva. Fumetto la chiama, una vera e propria limited […]
Per fortuna quando si parla di Enzo Isaia le parole non servono. Oggi ci porta alla Chiesa dei Santi Nazario e Celso di Montechiaro d’Asti. Solita classe, solite emozioni. enzoisaia.com L’ESTATE DI ENZO ISAIA ENZO ISAIA. IL MITO DELLE ROSSE ENZO ISAIA. NOI ALPINI LA PRIMAVERA DI ENZO ISAIA L’INVERNO DI ENZO […]
Non è uno scherzo, ma abbiamo assaggiato (e ci è pure piaciuto) il primo vino di banana IGP delle Isole Canarie che arriva in Italia grazie a Gusto Canario, importatore ed e-commerce nato dall’esperienza di un gruppo di imprenditori italiani, che tra le specialità delle “isole fortunate” ha selezionato il bianco semisecco e il fruttato […]
La storia vinicola della famiglia Colosi inizia nel piccolo borgo di San Pier Niceto, nell’entroterra di Milazzo, negli anni ‘40, quando il capostipite Pietro Colosi – nonno di Piero e bisnonno di Pietro e Marianna che rappresentano rispettivamente la terza e la quarta generazione – decise di intraprendere l’attività di commerciante di vino. Il 1987 […]
Una premessa obbligata, questo è l’articolo n. 4000 che pubblichiamo su James Magazine. Il primo articolo apparse timidamente il primo marzo 2017, oggi siamo arrivati a un numero impensabile allora. Una piccola autocelebrazione che mi perdonerete, ma è un traguardo che va oltre i numeri. Significa aver costruito e reso forte un progetto importante non […]
Sono oramai quasi trent’anni che visito con passione, prima per turismo e poi per professione, l’Alto Adige. Ho visto questo territorio crescere, evolversi, diventare quella meta da sogno che è oggi. Turismo, enogastronomia, cultura: l’Alto Adige è un paradiso di organizzazione e qualità, è indubitabile. Al netto di qualche “inciampo” nella dizione dell’italiano, l’Alto Adige […]
A volte, per apprezzare un vino, c’è bisogno, oltre che della sua bontà, anche di una storia. E qui, in questo incredibile crocevia di tre rami della famiglia Antinori, di storia ne abbiamo in abbondanza. Il progetto di Tenuta di Biserno è una vicenda intima, che parte da una terra vicina a Bolgheri, ma che […]