ERSE ETNA ROSATO 2023 TENUTA DI FESSINA
Tra vecchi vigneti alle pendici dell’Etna e un antico Palmento nasce il sogno di Tenuta di Fessina, la cui volontà è sempre stata creare “un luogo di bellezza, tra terra e spirito”. Pioniera sul Vulcano nel 2006, Silvia Maestrelli che con il socio e marito Roberto Silva ha dato vita a Tenuta di Fessina situata a Rovitello, Castiglione di Sicilia in provincia di Catania, oggi cantina e ospitalità e ambasciatrice nel mondo della nuova viticoltura siciliana. Sette ettari di proprietà inclusi tra due antiche sciare semicircolari, colate laviche del passato che isolano il vigneto come vecchi muri dei “clos” francesi.
JAMES’ TASTING
ERSE ETNA ROSATO 2023 TENUTA DI FESSINA
Erse Rosato di Tenuta di Fessina è un vino biologico da uve Nerello Cappuccio, in prevalenza, e Nerello Mascalese vinificate separatamente e successivamente affinate in serbatoi d’acciaio. L’attenzione al varietale contraddistingue tutta la produzione in cui emerge in modo evidente il terroir di provenienza. Sorso minerale, intenso, salino, profuma di lampone, melagrana, amarene. Un rosato strutturato ed ampio, dal finale lungo e persistente.
tenutadifessina.com
è distribuito da
compagniadelvino.it
