“Max ha colpito ancora”. Del nuovo sorprendente menù dello chef e patron di Satricvm, Maximiliano Cotilli, si può dire solo così. Lo chef da tre anni o poco più ha scelto di dedicarsi alla creazione di menù tematici con un unico importante filo conduttore, passando dalle fiabe come Alice nel paese delle Meraviglie o Pinocchio, […]
Primo piano
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WARTH DI MOSER TRENTO: LA LINEA DEL TEMPO
Con la presentazione della linea Warth, dedicata ai vini fermi, la cantina Moser inaugura un nuovo capitolo della sua storia enologica. È l’occasione per Carlo e Matteo Moser, alla guida dell’azienda di famiglia dal 2011, di raccontare l’evoluzione del progetto: dalle sue radici profonde nell’eredità del territorio trentino, alla spinta verso il rinnovamento che oggi […]
ENOTECA DI PECK, ECCELLENZA DI UNA CANTINA SENZA TEMPO
Peck porta a Milano l’eccellenza enogastronomica da oltre un secolo, tracciando nel corso del tempo la propria identità come punto di riferimento per tutti gli appassionati gourmet, in Italia e nel mondo. La base fondante è quella di un’alta artigianalità che diventa “lusso”, nella sartorialità di cucire una proposta di eccelso valore. Di fiori all’occhiello […]
L’ARTE DEL RISVEGLIO: PURA DELIZIA
La colazione è molto più di un semplice pasto: è un rituale di felicità, un momento di calma e piacere che dà il ritmo all’intera giornata. E, in vacanza, può finalmente ricevere tutto il tempo che merita. Niente fretta, niente impegni: solo il gusto di sedersi con calma, assaporare ogni boccone e lasciarsi sorprendere da […]
VINERIA E ROOFTOP LA GRIFFE, SOSPESI TRA CIELO E CITTÀ
La Vineria e il ristorante Rooftop, le nuove realtà enogastronomiche con un panorama a 360 gradi su Roma dell’Hotel La Griffe, situato nelle vicinanze di Piazza della Repubblica, non solo offrono dei drink sofisticati e un menù dedicato alla Capitale, ma anche una continua vista incantevole sulla città. L’Hotel La Griffe Roma, l’essenza dell’eleganza contemporanea, […]
VAL DI NON, RIFUGIO DELL’ANIMA
Antichi borghi da cartolina, manieri fiabeschi, sentieri sospesi nel verde, laghi dalle acque talmente cristalline da sembrare dipinti, che già nel 1800 avevano conquistato l’imperatore d’Austria Francesco Giuseppe e la sua leggendaria moglie, la principessa Sissi, che sceglievano questa zona per i loro soggiorni oltralpe. La Val di Non si svela come la base perfetta […]
HOTEL MEDITERRANEO SORRENTO, ANCORA “TUTTA UN’ALTRA STORIA”
Certe storie non si scrivono, si tramandano. Si sentono nell’aria, tra le stanze luminose e il profumo di zagara. Si ascoltano nel suono delle onde, nei sorrisi autentici di chi accoglie. La storia dell’Hotel Mediterraneo Sorrento è una di queste: fatta di famiglia, mare e visione. Come recita il claim è “tutta un’altra storia”, una […]
LA BADIRA: “COLEI CHE BRILLA” SULLA SPIAGGIA DI HAMMAMET
Immagina un luogo dove il bianco abbagliante incontra l’azzurro infinito del Mediterraneo, dove ogni dettaglio è pensato per sedurre i sensi: La Badira non è solo un hotel, è un’esperienza sensoriale che incanta e rigenera. Il nome deriva dall’arabo e significa “la luminosa” o “colei che brilla”. È un termine poetico che evoca luce, purezza […]
IN FUGA DAL CALDO… MA CON STILE
Oltre il caldo, oltre l’ordinario, a poche ore dall’Italia. A soli 40 km da Innsbruck, la Zillertal si rivela il palcoscenico perfetto per una vacanza all’insegna della natura più autentica e del divertimento raffinato, da vivere pienamente en plein air. Questa Family-Valley è una vera gemma per chi ha la montagna nel cuore. Non è […]
LOCALE FIRENZE, RESPIRO COSMOPOLITA
Viaggiare è uno stato d’animo. C’è chi è acrobata della strada, in un cammino flessuoso e continuamente ricomposto da frammenti di eternità in un tragitto infinito, erede della razza di Caino amata da Baudelaire (O razza di Caino, o cuore ardente, attenta a questi grandi appetiti […] O razza di Caino, su, arrampicati al cielo) […]