La Valle dei Laghi, nel Trentino sud-occidentale, con il suo microclima, offre alla famiglia Pisoni pregiate botaniche per una distillazione che rappresenta il perfetto connubio tra l’esperienza e l’abilità artigianale tipica della casa. Le origini della Distilleria F.lli Pisoni sono antiche e la moderna distilleria, ristrutturata nel 2003 e progettata direttamente dai titolari, è frutto […]
Una grande famiglia, una grande passione condivisa. Bonaventura Maschio è oltre un secolo di storia: dal bisavolo Antonio all’attuale amministratore delegato Italo, che insieme ai suoi figli Anna e Andrea, porta avanti la tradizione di un’azienda che da sempre cerca e trova nel lavoro, nella ricerca e nella qualità valori essenziali ed autentici. Insieme a […]
Fondata nel 1797, la Maison Louis Latour ha la propria sede storica nell’Aloxe-Corton, nella meravigliosa Borgogna, ma possiede parcelle uniche come Grand Cru Chambertin, Romanée Saint Vivant, Montrachet, Chevalier Montrachet, Bâtard Montrachet e vigneti sin dal XVIII° secolo. Distribuita in Italia da Sarzi Amadè, eccellenza nazionale nata nel 1966 e che importa quasi 250 cantine […]
L’Argentina a Milano vive nel cuore dell’oasi urbana di San Siro, raggiungibile in pochi minuti dal centro, tra atmosfere e proposte culinarie che si ispirano alle figure dei migliori asador della Pampa. El Patio del Gaucho, Javier Zanetti, è il ristorante argentino dello Sheraton Milano San Siro che porta la firma della leggenda neroazzurra e […]
Un inedito menù a quattro mani, quattro espressioni di pizza gourmet per celebrare il 10° anniversario dell’acquisizione da parte del Gruppo Lo Conte di Molino Vigevano, brand leader nel mercato delle farine speciali, di ingredienti e accessori per dolci e salati, e alimentazione speciale. Acquisito nel 2013, Molino Vigevano nasce nel lontano 1936 divenendo il […]
Parlare di territorio. È la volontà condivisa dalle aziende socie del Consorzio Collio che grazie a una serie di attività ha scelto di comunicare prima di tutto la straordinaria esperienza enologica del suo territorio, di un areale unico che nasce da suoli peculiari chiamati Ponca. La Denominazione di Origine Controllata risale addirittura al 1968; nel […]
A pochi passi dalla meravigliosa città di Vicenza, nei luoghi delle architetture del Palladio, si erge la suggestiva Villa Cariolato, dimora ottocentesca incorniciata dal paesaggio di una campagna bucolica. Nella casa che fu dell’eroe vicentino Domenico Cariolato, il territorio incontra oggi la cultura gastronomica veneta. In questo suggestivo contesto, Villa Franciacorta ha scelto di presentare […]
Era il 1986, quando in un laboratorio a Raffadali, in provincia di Agrigento Paolo Di Stefano avviava insieme ai figli Enzo, Benvenuto e Settimio un piccolo laboratorio di pasticceria artigianale, una produzione dolciaria che oggi ha raggiunto tutta l’Italia. La filosofia iniziale per la quale ogni giorno si preparano dolci come se fossero per i […]
Cinquantasette anni di attività. Quasi quattrocento cantine selezionate in tutto il mondo con la Francia al primo posto a cui segue il Portogallo, Germania, Stati Uniti e Spagna. Più di ottocento clienti tra alta ristorazione ed enoteche, oltre 600.000 bottiglie conservate a una temperatura ideale costantemente monitorata. Un headquarter distributivo a Milano con un’estensione di […]
“Sono venuto a Milano per ciclismo molte volte, da qui partivano la Milano Sanremo, la Milano Busseto, la Milano Torino” racconta Francesco Moser, “sia io che i miei fratelli siamo nati e cresciuti in Valle di Cembra, Trentino, secondo le usanze contadine. Sin da piccoli abbiamo avuto a che fare con la vigna, nostro padre […]