Dopo due anni di intensi lavori, si riaprono ai visitatori le porte della storica cantina altoatesina Kettmeir. Fondata nel 1919, oggi parte del Gruppo Herita Marzotto Wine Estates, negli anni è diventata un punto di riferimento per la produzione di Metodo Classico altoatesino. I lavori di ristrutturazione sono stati finalizzati soprattutto all’ampliamento della superfice disponibile […]
LA VOCAZIONE SOLIDALE DI BORGO LA CACCIA
A ridosso del lago di Garda, tra le colline moreniche, si estende Tenuta Borgo la Caccia, 90 ettari di cui 50 vitati. A prima vista, una tenuta come tante altre: edifici dallo stile vagamente toscano, tanta pietra, spazi ampi per l’accoglienza, una cantina ordinata e dotata di tecnologie moderne, insomma, un piccolo borgo ben organizzato […]
PAESTUM WINE FEST, L’IDENTITÀ ENOICA SALERNITANA
Si è recentemente conclusa la prima edizione del Paestum Wine Fest Business, manifestazione organizzata da Angelo Zarra, con il supporto del direttore Alessandro Rossi, con lo scopo di creare relazioni concrete e valorizzare il patrimonio enologico italiano. L’evento, organizzato nell’epicentro del Mediterraneo, si vuole confermare come punto di incontro e riferimento per consorzi, cantine, stampa […]
SPECIALE BAROLO 2022 G.D. VAJRA
È una vendemmia importante quella del 2022 per Vajra perché coincide con le 50 vinificazioni di Aldo Vaira che ha iniziato la sua storia nel mondo del vino nel 1972. Ma l’annata in esame è opposta alla sua prima, questa ha visto una grande siccità. Le vecchie piante che caratterizzano i vigneti di Vajra hanno […]
GRUPPO MEREGALLI: 170 ANNI DI “LAVORO, LAVORO, LAVORO”
Il Gruppo Meregalli compie 170 anni di attività nel mondo del vino. In questo periodo ha saputo trasformare quell’iniziale osteria con mescita di vini a Villasanta, immediate vicinanze di Monza, aperta nel 1856 da Giovanni Meregalli in uno dei più importanti distributori di vino e spirits d’Italia, con numerose ramificazioni all’estero. La chiave di questo […]
2015/2021: L’AMARONE “FAMIGLIA FARINA” IN VERTICALE
La quarta generazione della famiglia Farina, Elena e Claudio, sono eccellenti ambasciatori del territorio oltre che della loro azienda che da oltre un secolo interpreta la tradizione dei vini della Valpolicella in chiave contemporanea. I loro vini, dallo stile moderno, non tradiscono la storia nella quale affondano, profonde, le radici famigliari. La casa patriarcale del […]
L’EVOLUZIONE DELL’AMARONE SECONDO COSTA ARÈNTE
Costa Arènte è Valpolicella. Costa Arènte è Valpantena, l’unica sottozona definita dal disciplinare. Costa Arènte è situata su un poggio, a otto chilometri da Verona, che consente allo sguardo di spaziare a 360° così come ai suoi vigneti di godere di tutte le esposizioni. La storia di Costa Arènte inizia a metà degli anni Novanta […]
CASA SETARO, I VINI DEL VESUVIO
Massimo Setaro, orgogliosamente figlio di contadini, eredita dai genitori le vigne e, con la voglia di raccontare il territorio, coltiva i vitigni autoctoni con una visione identitaria. “Coltiviamo quello che ci ha dato la natura” dice. Dai vigneti, affacciati sul mare, si scorge il profilo di Capri. Siamo nel Parco Nazionale del Vesuvio, tra i […]
FONZONE, L’ANIMA DEL FIANO
Nel cuore dell’Irpinia, tra il Vulture e il Vesuvio, dove i suoli sono prevalentemente di origine vulcanici, sorge, a Paternopoli, su una collina di una trentina di ettari, la cantina Fonzone. Fondata nel 2005 da Lorenzo Fonzone Caccese, medico chirurgo con la passione per il vino, ha scelto di coltivare le varietà autoctone per raccontare […]
CONTE VISTARINO PRESENTA LA RESERVE DES AMIS
Ottavia Giorgi di Vistarino ci accoglie nella sua Rocca de’ Giorgi, in Oltrepò Pavese, nel salone d’onore al piano terreno di Villa Fornace, una splendida villa settecentesca costruita sulle fondamenta di un’antica fornace, da cui prende il nome. Gli arredi perfettamente conservati, le volte decorate con stucchi e i pavimenti originali fanno da sfondo a […]