Food Primo piano

L’ALCHIMIA DI FLAMEL BISTROT & COCKTAIL LOUNGE

Un nome scelto non a caso quello di Flamel Bistrot & Cocktail Lounge di Lugano. Il ristorante infatti si ispira all’alchimista francese Nicolas Flamel, che secondo la leggenda  avrebbe conquistato l’immortalità proprio grazie alla scoperta del “lapis philosophorum”, o pietra filosofale,  una sostanza che simboleggia la perfezione e l’illuminazione, una sostanza mitica in grado di […]

Art Primo piano

MARCO GLAVIANO. A LIFE OF PHOTOSHOOTS

Mercoledì 13 ottobre si è aperta una delle mostre più glamour del panorama meneghino, che celebra la bellezza e omaggia uno dei più importanti fotografi di moda contemporanei; “A life of photoshoots” è la prima mostra in una galleria italiana dell’artista Marco Glaviano, siciliano d’origine, newyorkese d’adozione, che ha trascorso buona parte della sua vita […]

Highlights Primo piano

LVNAE, IL VERMENTINO ECCELLENTE PER ECCELLENZA

Portus Lunae, il porto della Luna: l’asola di bellezza naturale che permette a Liguria e Toscana di intrecciarsi, lo snodo in cui sole, mare e verde si trovano e sorridono. Da qui salpavano le triremi romane, cariche di uomini, cultura e ovviamente vino; già allora erano note le potenzialità di una zona ormai storicamente dedita all’uva, […]

Food Primo piano

SAVINI TARTUFI, L’ORO DI TOSCANA

Ai gourmand più avvezzi ed esigenti la prima parte del nome dirà molto, simbolo di una gastronomia di alta qualità: non solo Savini è un celeberrimo e iconico ristorante meneghino ma, in questo caso, associato alla parola tartufo rappresenta un’eccellenza altrettanto importante della bonne cuisine. È una storia antica che si tramanda da ben quattro […]

Franciacorta News Primo piano

LA FRANCIACORTA È LA DESTINATION PARTNER DI MICHELIN

La presentazione della famosa Guida Michelin, pubblicazione che costituisce uno dei maggiori riferimenti internazionali per la valutazione della qualità dell’offerta di ristorazione, accoglienza e turismo, si terrà per i prossimi tre anni nello splendido scenario della Franciacorta. Un’alleanza, quella tra Franciacorta e Michelin, siglata nel segno di una condivisione profonda sul piano della valorizzazione enogastronomica, […]

Champagne Primo piano

COLLECTION 242, SIMBOLO DI LIBERTÀ

Collection 242 è la nuova cuvée della Maison Louis Roederer, evoluzione del Brut Premier, vino iconico e storico nato nel 1920, che da sempre ha rappresentato l’anima del blend. Questo nuovo Champagne si allontana dall’idea di uniformità che garantisce ogni anno lo stesso gusto, perseguendo l’idea che ogni assemblaggio è sottilmente diverso a causa della […]

Primo piano Wine

PIEVALTA: QUANDO COLTIVARE È UN FATTO DI SENSIBILITÁ

Tra le crepe della sua corteccia si può leggere la traccia di tutto quello che c’è stato, immaginandosi la possenza del suo vissuto. Una vite vecchia è custode di una storia che, per noi, ha solo forma. La sua voce narrante sta nell’emozione che si prova a sfiorarne il tralcio contorto e gibboso, intagliato con […]

Food Primo piano

ISTITUTO GRANDI MARCHE: APPUNTAMENTO CON LA QUALITÁ

Sarebbe un’impresa ardua per chiunque servire 18 grandi vini nel corso di una cena, abbinandoli in una maniera pressoché impeccabile alle portate, ma l’Istituto Grandi Marche e lo chef Domenico Stile (Enoteca la Torre a Villa Laetitia, 1 stella Michelin) ci sono riusciti. D’altronde l’IGM, nascendo per promuovere nel mondo la cultura, la tradizione e […]

Food Primo piano

AFFETTI PERSONALI VOL. III: BARONETTO E CUTTAIA PER IL COMPLEANNO DEL CAMBIO

Esiste un’intesa, esiste una complicità forte quando non si riesce a scorgere la fine di uno e l’inizio dell’altro. O quando i dialoghi si misurano sulla cadenza di botta e risposta perfettamente incastrati come se non ci fosse interruzione, senza sforzo, con naturalezza. Un’alternanza polifonica, ora melodica ora complementare, che genera armonia in modo del […]

Art Primo piano

KAWAI E WANG IN MOSTRA ALLA DOROTHY CIRCUS GALLERY DI ROMA

La Dorothy Circus Gallery di Roma è lieta di presentare la doppia personale di due tra i più stimati artisti del figurativo contemporaneo asiatico, Jeffrey Chong Wang (Cina/Canada) e Tokuhiro Kawai (Giappone). La mostra sarà inaugurata il 22 ottobre 2021 in Via dei Pettinari 76, 00186, Roma e proseguirà fino al 16 novembre 2021. L’apertura […]