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In uno degli angoli più suggestivi di Milano, con un piede dentro il caratteristico quartiere Brera, a pochi passi dalla celebre Piazza Duomo con alle spalle il Teatro alla Scala, Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan, situato in piazzetta Bossi – ultimo nato nel portfolio Marriott Bonvoy – , è un concept di accoglienza che unisce l’anima milanese e lo spirito cosmopolita, esclusivo punto di riferimento in città per la ristorazione e l’intrattenimento più glamour. Il progetto di Casa Brera, interamente curato da Patricia Urquiola, è frutto del restauro conservativo di un edificio realizzato a fine anni Cinquanta dall’architetto Pietro Lingeri, figura di spicco del razionalismo italiano. La designer rende omaggio all’architettura razionalista del capoluogo lombardo, giocando sulla dicotomia tra rigore stilistico ed estro creativo.

L’offerta ristorativa è ampia e non manca di un signature restaurant e skybar “Etereo”, rooftop e destinazione esclusiva con tre terrazze, di cui due all’aperto e una con piscina e vista panoramica a 360° nel cuore della città, che dal 24 giungo fino a fine settembre 2025 servirà “The Art of Aperitivo”, la nuova drink list firmata dal team di bartender dell’hotel: tredici drink in carta di cui quattro analcolici, uno per ogni quartiere – Sarpi, Brera, Piazzetta Bossi, Porta Venezia, Piola, Castello Sempione, Navigli, City Life, Centrale, Nolo -.

Oasium dream

“Ogni drink è ispirato a un quartiere e ne traduce lo spirito attraverso sapori, profumi, colori” spiega Giuseppe Losciale, General Manager di Casa Brera, che sottolinea come oltre la metà delle prenotazioni di Etereo siano di milanesi o di residenti a Milano, al contrario dell’ospitalità in “house” che conta soprattutto ospiti internazionali. “Con The Art of Aperitivo celebriamo l’identità di Milano, la sua creatività e la sua eleganza partendo da Brera, e abbracciando i vari volti della città meneghina” – spiega Losciale.

Il solito 

Tra i signature drink, delicato e profumatissimo il “Liber” è il cocktail dedicato a Porta Venezia con le sue strade intreccio di cultura e colori, che insieme a “Il Solito”, signature drink tributo a Piazzetta Bossi realizzato con Portofino Dry Gin La Penisola (o Vodka Ketel One), Cordiale di foglie verdi, Biancosarti, Fever-Tree Ginger Beer e spray al cardamomo, svela la città sorso dopo sorso.

Note Bitter

Interessante lo spazio riservato agli analcolici tra cui spicca il “Note Bitter”, omaggio al quartiere NoLo realizzato con The Bitter Note, Merlot 0%, Crodino e Aceto balsamico al lychees.

etereorooftop.com