Wine XMAS 2018

I VINI DELLE FESTE: CONUS LAGREIN RISERVA ALOIS LAGEDER

Il 2016 Conus Lagrein Riserva appartiene alla linea delle “composizioni” della Tenuta Alois Lageder, azienda vitivinicola di Magrè (BZ) che vanta una tradizione di quasi due secoli e oggi punto di riferimento nell’evoluzione qualitativa del vino dell’Alto Adige. Un Lagrein dal colore rosso rubino, le cui uve provengono da vigneti situati sul conoide detritico di […]

Wine XMAS 2018

I VINI DELLE FESTE: QUINTOPASSO ROSE’ BRUT

Aromi delicati di fiori e frutta, una bella acidità, vibrante, una mineralità evidente e bollicine fini e setose. Ecco Quintopasso Rosé Brut, da uve Lambrusco di Sorbara, un metodo classico di grande piacevolezza, compagno ideale di questo periodo di festa.   Quintopasso Rosè Brut fa parte del progetto che la famiglia Chiarli ha costruito intorno […]

Wine XMAS 2018

I VINI DELLE FESTE: COL DEI RONCHI CUVÉE MALGRÀ

Il Brut “Col dei Ronchi Cuvée Malgrà” è uno spumante metodo classico affinato 120 mesi che nasce dalle dolci colline del Monferrato, un luogo straordinariamente vocato per la produzione di grandi vini. Proprio per celebrare questa tradizione, la storia e il suo legame col territorio, Malgrà ha scelto di produrre per la prima volta, in […]

Wine XMAS 2018

I VINI DELLE FESTE: RECIOTO CORTEFORTE

Corteforte produce tradizionalmente due versioni di Recioto, il vino principe della Valpolicella prima che esistesse l’Amarone, suo diretto discendente. Per le feste la tradizione vuole che venga consumato sia con piatti dolci che salati.   Recioto della Valpolicella Classico Dop Amandorlato Incredibilmente fresco al palato e dal contenuto in zuccheri moderato l’Amandorlato è la provocazione […]

Primo piano Wine

RIGOLOCCIO, VINI 100% MAREMMA

Anche i vitigni internazionali sono incredibili marcatori del territorio, tanto che assaggiando i vini Rigoloccio si percepiscono le caratteristiche del loro DNA maremmano. Una constatazione che contraddice chi sostiene che vitigni come merlot, cabernet sauvignon e chardonnay siano facilmente riconoscibili e allevabili ovunque, rispetto ai nostri autoctoni ben più complessi e difficili. È indubbio che […]

Primo piano Wine

TENUTA DI TAVIGNANO, UNA SERATA DA VERE “STAR”

Tenuta di Tavignano ha scelto lo Chef più celebrato in questi giorni, Mauro Uliassi, per presentare i suoi vini. Una scelta quasi obbligata, visto che è proprio le Marche, con il suo terroir e la sua identità, il protagonista principale della nostra esperienza. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi di Tavignano ha sfidato le scelte […]

James Tasting Primo piano Wine

TRIMBACH RIESLING 2015

Ho sempre distinto i vini in due grandi categorie: quelli che mi piace bere sempre e quelli che degusto, a volte a malincuore, per lavoro. Spesso, tra i secondi, ci sono i vini che oltre “un bicchiere” non si può andare, ma non perché sono fatti male, semplicemente perché “non comunicano”, rimangono arroccati su sé […]

Primo piano Wine XMAS 2018

UN “NATALE D’ARTE E COLORI” BY DONNAFUGATA

Vino e arte, è il tema che lega la nuova linea di confezioni speciali realizzate da Donnafugata. Originali, eleganti, coloratissime e multiuso, offrono un’ampia scelta d’idee regalo da destinare a chi, oltre a ricercare l’elevata qualità di un vino, ama apprezzare anche l’estetica e la ricercatezza della confezione. E’ il caso della “Art Gallery”, una […]

News Wine

B’NU, L’EVENTO ENOLOGICO SARDO DELL’ANNO

Venerdì 14 dicembre saranno finalmente svelati i nomi dei vini protagonisti della 7^ edizione di B’Nu, gli stessi che “inonderanno” la sala principale dell’Ex Me di Nuoro, teatro di uno degli eventi enogastronomici più autorevoli e prestigiosi della Sardegna, il B’Week.   Una celebrazione lunga tre giorni, nel corso dei quali si alterneranno presentazioni, laboratori, […]