Se le teste d’uovo sono i “cervelloni” è pur vero che le uova possono impazzire, se quelle di Fabergé valgono milioni, il Gudetama, personaggio giapponese a guisa di uovo al tegamino, fa milioni di visualizzazioni su Youtube e invade Tokyo; se l’uovo della pittura rinascimentale è simbolo cristiano della resurrezione è anche vero che nella […]
Come scordare la prima volta? Qui però non si discetta di amori, qui si racconta la più iconica mixology, per un sodalizio che abbraccia Bangkok e Milano. Una serata unica, quella dello scorso quattro marzo, nella quale il celebre locale The House of Sathorn è stato ospite dell’altrettanto famoso e antico Camparino in Galleria, storica […]
Il silenzio di una piazza rinnovata e ritrovata, i ritmi cadenzati, la linea degustativa, l’elegante informalità della location: Pisco, affacciato sul milanesissimo e simbolico Arco della Pace, è pesce, è l’incontro di culture gastronomiche diverse ma mai opposte, semmai complici in incastri talmente personali da diventare identità a partire dal nome, che rimanda all’acquavite messicana […]
C’era davvero bisogno, nel quasi infinito panorama di guide e breviari di consigli e indirizzi gastronomici, di una Guida alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore? Sì se si pensa che, sdoganata quasi da sempre l’ovvia combo di pizza e birra, e andati ben oltre il matrimonio con diversi vini, il percorso qualitativo, di crescita e […]
Il claim della convention 2024 di Longino & Cardenal, punto di riferimento per la selezione e distribuzione di alimenti riservati alla ristorazione di qualità, è stato svelato lo scorso due febbraio negli imponenti e affascinanti ambienti del settecentesco Santuario di Rho: cibo e sostenibilità sono sia le parole chiave sia l’attuale mission, almeno in parte. […]
È stato un evento inedito quello tenuto a The Doping Bar, locale di luci soffuse e toni eleganti sui Navigli milanesi. Si sono celebrati i quarant’anni di collaborazione tra Sarzi Amadè, azienda leader nella distribuzione di eccellenza di vini e spirits e Domaine Tariquet, produttore di Bas-Armagnac tra i più importanti e celebrati. Un evento […]
Saper presentare un prodotto, un’iniziativa, un’idea, una start-up in maniera efficace e coinvolgente significa anche scegliere la location adatta, in linea con ciò che si desidera comunicare. È stata quindi una operazione riuscita quella della neonata Compagnia Italiana del Whisky, che ha recentemente presentato ad addetti ai lavori e stampa specializzata il whisky Ruadh Mhor […]
Il quindicesimo piano della Terrazza Martini, nel cuore di Milano, per la quarta edizione di Shake Your Future, progetto di responsabilità sociale firmato Martini & Rossi. In questa prima frase, ma soprattutto nella headline contenuta al suo interno, è riassunta la summa di un’idea rivolta ai più giovani, recentemente presentata alla stampa di settore e […]
Ai milanesi più giovani il nome non dirà nulla; diverso è il discorso per chi ha una certa età. Il Giardino di Giada, in pieno centro città, a due passi dal Duomo e dietro a Palazzo Reale, è un’istituzione, nota a molti, della ristorazione cinese di qualità da più di quarant’anni, 43 a voler essere […]
Relax, convivialità, intrattenimento, originalità e gusto: in queste cinque parole c’è tutta l’essenza di un recente fine settimana sulle Alpi liguri, nella località di Prato Nevoso, che ha visto lo chef e youtuber Max Mariola protagonista, in veste di brand ambassador e volto del marchio di mixer premium Fever-Tree, lanciato nel 2005 a partire da […]