Perlage fine, lavorazioni rigorose, Maison ricercate e aromi sofisticati: rimani aggiornato su tutte le novità in arrivo dalla Champagne.
La Maison Champagne Louis Roederer e il designer Philippe Starck svelano il loro ultimo millesimo, il Brut Nature 2012, che si presenta per la prima volta in una doppia veste: blanc e rosé. Iniziata oltre dieci anni fa con la prima opera, il Brut Nature 2006, la collaborazione è continuata e si è evoluta […]
Mumm Cordon Rouge da sempre dichiara il suo istinto: spumeggiante desiderio di brindare e un codice cromatico, il rosso, vibrante quintessenza del Natale. Possiede un’incredibile forza comunicativa, una pennellata rossa concettuale e pop che dal 1876 adorna la cuvèe. Ispirata alla Legione d’Onore nel tempo si è emancipata dalla sua origine nobile arricchendosi di nuovi […]
“Se non cambiamo, non cresciamo. Se non cresciamo, non stiamo davvero vivendo” (Anatole France). Ed è proprio il desiderio di rinnovarsi, di vivere al passo con i tempi volgendo lo sguardo al futuro che ha portato la storica Maison di Champagne a ridisegnare quella che è la vera protagonista nel consolidare un efficace dialogo con […]
La Maison Ruinart e la poliedrica bakery meneghina Pandenus, viaggiano attraverso mondi diversi, mescolandosi e contaminandosi, ma trovando un punto di incontro grazie a un altro mondo di forte tendenza, la pizza gourmet, che rappresenta la massima espressione italiana dello street food di alta qualità, dando vita a Champagne, Pizza & Love, uno stuzzicante format […]
E’ stata una serata emozionale, quella che ha visto come protagonista lo Champagne Bruno Paillard, iniziata sul terrazzo più bello di Roma, Divinity, all’ultimo piano di The Pantheon Iconic Rome Hotel. Alice Paillard, che lavora da molti anni con il padre fianco a fianco, ha guidato la serata in modo impeccabile e raffinato, tra le […]
Se esiste un tempio dello Champagne Rosé, non vi è dubbio che esso si trovi ad Reims, nelle cantine della Maison Veuve Clicquot. Ne abbiamo avuto la certezza grazie allo Chef de Cave Dominique Demarville, che ci ha accompagnato durante una degustazione di etichette di oltre 30 anni di età, tutte in perfetto stato. I […]
Uno Champagne per volare sui tetti di Milano. E, per il decollo, Baron Brisse, la società di distribuzione di prodotti Food & Beverage esclusivi e di alta gamma, ha scelto uno dei locali di riferimento della città: il Terrazza 12, all’ultimo piano del building di Brian & Barry, top luxury deparment store della “Piccola Mela”. […]
Moët & Chandon, sponsor ufficiale della 76. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale di Venezia, anche quest’anno è il prezioso protagonista degli eventi più cool in laguna. Le Cinema Celebration veneziane firmate Moët & Chandon sono iniziate mercoledì 28 agosto sulla spiaggia del Lido con l’esclusivo opening Gala Dinner in onore di Catherine Deneuve, Juliette […]
La calura estiva di Milano, le telefonate con il direttore (il grande, unico e incommensurabile Bruno Petronilli, grande appassionato di Krug), mi fanno tornare indietro nel tempo a quando anni fa fui invitato a degustare la trilogia dei i millesimati Krug 1988, 1989 e 1990 e rimasi folgorato dall’opulenza della 1990, dalla soavità della 1989 […]
Egly-Ouriet è una Maison familiare giunto alla quarta generazione, con sede ad Ambonnay, Villaggio Grand Cru nella parte sud della Montagne de Reims. La Maison è gestita da Francis Egly, vigneron schivo, a volte distante, di poche parole ma che produce Champagne intensi, eleganti e di grande espressività territoriale, interpretando in maniera magnifica il Pinot […]
