James Tasting

FRANCIACORTA RISERVA 2007 PAS DOSÉ RIEDIZIONE 2022 MOSNEL

I vini di Mosnel hanno una storia lunga e affascinante da raccontare: nelle cantine seicentesche della tenuta di Camignone il tempo scorre lentamente. È così che nasce il Riserva 2007 Pas Dosé Riedizione 2022, originariamente presentata nel 2014, la più alta espressione dello stile Mosnel, dove memoria, cura e attesa sono gli elementi che donano […]

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SETTE 2019 TENUTA SETTE PONTI

Si ritiene che le Vigne siano vasti templi dove si mescolano sacro e profano e sin dall’antichità, trovano dimora appena fuori dai monasteri, dalle abbazie e vicino ai villaggi, per meglio custodirle e curarle, quali simboli di ricchezza e sapienza. L’uomo le ha sempre dedicato amorevoli attenzioni, ed è sempre stato ricompensato con un prodotto […]

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ORO ROSSO RISERVA 2017 CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA

Oro Rosso è il Trentodoc storico di Cembra Cantina di Montagna, in grado di tradurre nel bicchiere l’anima incontaminata di una delle valli più alte e meno conosciute del Trentino e lo spirito indomito dei suoi viticoltori. Chardonnay in purezza, raccolto eroicamente in vigne con forte pendenza tra i 600 e 750 m s.l.m., Oro […]

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L’ECO IL POGGIO DI GAVI

Non è solo una cantina vitivinicola. Il Poggio di Gavi, in poco tempo, è diventata un’azienda molto strutturata, con resort e annessa piscina, e-Bike, corsi di yoga e pilates, oltre gli immancabili percorsi di visita e degustazione di vini e prodotti tipici del Gavishire, al confine con la Liguria. Insomma, Il Poggio offre un’esperienza a […]

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SPECIALE QUINTESSENZ CANTINA KALTERN

La quinta edizione della linea Quintessenz di Cantina Kaltern sono cinque vini mono varietali che interpretano l’eccellenza vitivinicola sul lago di Caldaro. Sono l’anima e l’essenza della produzione e riuniscono in sé i cinque concetti fondamentali della filosofia aziendale: la storia, la terra, i soci, la comunità e i suoi vini. Cantina Kaltern con i […]

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SPECIALE CASTELLO DI QUERCETO

Castello di Querceto, con circa 65 ettari di vigneti, il suo agriturismo e il lussureggiante parco del Castello, si trova in una piccola valle sulle alte colline nel comune di Greve in Chianti. Qui nascono il Chianti Classico e il Chianti Classico Riserva e le nuove annate ora sul mercato mettono l’accento sulla freschezza e […]

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SPECIALE TENUTA CASENUOVE

Tenuta Casenuove, situata nei pressi di Panzano in Chianti e nel cuore del Chianti Classico, si estende su una superficie di 120 ettari, di cui 30 vitati, in un susseguirsi suggestivo di colline e vallate. Philippe Austruy imprenditore, appassionato di arte, architettura e vini, acquista la tenuta nel 2015 e, sedotto dal luogo, avvia i […]

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GIAN ANNIBALE 2018 CASTELLO DEL TERRICCIO

La nascita del Gian Annibale è la sintesi di un ininterrotto percorso di ricerca e valorizzazione delle migliori espressioni vinicole del terroir di Castello del Terriccio. In particolare, è frutto di un progetto dedicato alla sperimentazione sul Petit Verdot che, in alcune specifiche particelle della Tenuta, ha rivelato capacità espressive sorprendenti. Oltre 20 anni fa […]

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SAN LEONARDO 2017

Incastonata tra i Monti Lessini e il Monte Baldo, la tenuta San Leonardo è protetta dal sole diretto per diverse ore della giornata, circostanza fondamentale, assieme alla forma di allevamento a pergola di molti ettari dell’azienda, per prevenire eccessiva concentrazione nelle uve. Le grandi escursioni termiche in estate spingono inoltre lo sviluppo dei profumi nel […]