È una vendemmia importante quella del 2022 per Vajra perché coincide con le 50 vinificazioni di Aldo Vaira che ha iniziato la sua storia nel mondo del vino nel 1972. Ma l’annata in esame è opposta alla sua prima, questa ha visto una grande siccità. Le vecchie piante che caratterizzano i vigneti di Vajra hanno […]
James Tasting
La rubrica che James Magazine dedica ai migliori Champagne, vini e distillati. Con uno stile moderno e semplice, ogni recensione è il ritratto di un grande prodotto, valutato in maniera critica e attraverso l’assegnazione di un voto in centesimi.
James’ Tasting, la guida di James Magazine al migliori assaggi di vino, spirits e champagne.
SPECIALE ABBAZIA DI NOVACELLA
Fondata nel 1142 dal beato vescovo Artmanno di Bressanone, l’Abbazia di Novacella è retta sin dalle origini dai Canonici Agostiniani. Il legame con il vino è indissolubile: già nel 1177, Papa Alessandro III riconobbe ufficialmente la proprietà di vigneti nelle vicinanze del complesso. Nonostante eventi drammatici come l’incendio del 1190 e i bombardamenti del 1945, […]
SPECIALE CAPANNA
Fondata nel 1957 da Giuseppe Cencioni, l’Azienda Agricola Capanna rappresenta una delle realtà storiche e più autentiche di Montalcino. Situata nell’areale di Montosoli, zona a nord della denominazione celebre per il suo terroir d’eccellenza, la tenuta ha giocato un ruolo pionieristico nella nascita del mito del Brunello, figurando tra i 25 soci fondatori del Consorzio […]
EMOTION 2016 VILMART & CIE
Sui versanti settentrionali della Montagne de Reims, nel cuore del villaggio di Rilly-la-Montagne, Vilmart rappresenta una delle interpretazioni più raffinate del modello del récoltant-manipulant: vigneti familiari coltivati con estrema precisione, un uso magistrale del legno e l’assenza sistematica di fermentazione malolattica danno vita a Champagne profondi, pieni e di grande purezza. La famiglia coltiva vigne […]
PETER 1893 LAGREIN RISERVA 2022 CANTINA ANDRIANO
Il 25 aprile del 1893, 31 viticoltori di Andriano decisero di compiere una scelta lungimirante, unendo le proprie forze e dando vita alla prima cantina cooperativa dell’odierno Alto Adige. Nel 2008, i soci hanno preso un’altra decisione importante, siglando un’alleanza con la rinomata Cantina Terlano. Oggi Cantina Andriano conta 60 soci che gestiscono circa 80 […]
SPECIALE ARISTOS CANTINA VALLE ISARCO
La Valle Isarco rappresenta uno degli scenari viticoli più affascinanti e meno convenzionali dell’arco alpino. Qui la vite cresce su pendii ripidi e terrazzati che risalgono le montagne tra Bolzano e Bressanone, spesso oltre i 600 o 700 metri di altitudine. Un paesaggio aspro e spettacolare in cui la viticoltura assume i tratti di una […]
LAVI 2023 IUPPA
L’Azienda Agricola Iuppa, fondata a Milo dall’Ingegnere Angelo Iuppa, rappresenta l’eccellenza vitivinicola alle pendici dell’Etna. Dopo otto anni di bonifica, la tenuta di sette ettari ha ripristinato i muretti a secco e valorizzato viti centenarie e autoctone. La coltivazione biologica si sviluppa su terrazzamenti tra i 500 e i 750 metri, privilegiando Nerello Mascalese e […]
CA’ DEL MAGRO 2023 MONTE DEL FRÀ
Monte del Frà è una realtà che affonda le radici nel 1958, quando Massimo Bonomo diede vita a un progetto agricolo che, partendo dalle pesche, trovò ben presto nella vite la sua lingua d’elezione. Sotto la guida dei fratelli Claudio ed Eligio Bonomo, con il contributo di Marica (CEO), Massimo (Direttore Agrotecnico) e Silvia (Responsabile […]
SUZANNE GOSSET BRUT CHAMPAGNE GOSSET
Con la Cuvée Suzanne Gosset, Champagne Gosset rende omaggio a una figura femminile centrale nella propria storia, restituendole voce e presenza attraverso un rosé che è insieme memoria, visione e contemporaneità. Suzanne Gosset fu una matriarca illuminata e determinata. Madre di Albert Gosset, creatore del celebre logo della Maison con il medaglione a collana, guidò […]
SETTIMOCIELO ROSÉ BRUT CANTINA SETTECANI
Fondata nel 1923 nell’omonima frazione situata tra Castelvetro, Castelnuovo Rangone e Spilamberto, Cantina Settecani rappresenta una storica realtà cooperativa dell’Emilia-Romagna nata dall’unione di 48 viticoltori pionieri. A distanza di oltre un secolo, l’azienda è cresciuta fino a contare 130 soci che gestiscono 300 ettari di vigneti, producendo annualmente circa 50.000 quintali d’uva e oltre un milione […]