Un detto dice che Gerusalemme prega, Tel Aviv si diverte e Haifa lavora. Ma in realtà si lavora anche a Gerusalemme e a Tel Aviv, come ci si diverte ad Haifa. Israele è un Paese sorprendente, con tante potenzialità, giovane e pieno di vitalità e con la più alta percentuale di start-up al mondo. E […]
Primo piano
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LA PRIMAVERA DI PINO CUTTAIA
La primavera alle latitudini di Licata, Agrigento, ha già il riverbero dell’estate, lo si apprezza non solo dell’intensità salmastra delle primizie degli orti, traspare dall’iridescente e conturbante mineralità dei molluschi pescati a miglio zero, espressivi di un’identità che Pino Cuttaia sa interpretare e portare a tavola, perpetuandone la memorabilità. L’executive chef e patron del ristorante […]
TURISMO E SPORT: 3 STRUTTURE DA SOGNO
Lo sport ha il potere di cambiare il mondo. Può sfidare gli stereotipi, diffondere ideali e valori fondamentali come pace, rispetto e solidarietà, insegnare la disciplina e migliorare la nostra salute fisica ed emotiva. Riconoscere il ruolo che lo sport gioca nella nostra comunità e nella nostra vita è uno degli scopi della Giornata Mondiale […]
CARMELO TRENTACOSTI: MEC, “CONNESSIONI” A PALERMO
Radici e avanguardia, artigianato e tecnologia. É nella tessitura di questo intreccio continuo che si colloca Mec Restaurant a Palermo: uno scrigno di bellezza tra l’architettura monumentale del capoluogo, negli affascinanti saloni di un palazzo cinquecentesco che accolgono un museo dedicato al padre dell’informatica moderna, Steve Jobs. Tre eleganti sale, che combinano antichità e presente […]
MASCIARELLI VILLA GEMMA RISERVA 2018, LO SPIRITO DEL MONTEPULCIANO
È targato 2018 e verrà presentato ufficialmente durante il prossimo Vinitaly l’ultimo millesimo in uscita di un vino iconico per l’azienda e per il territorio abruzzese: il Villa Gemma Riserva, Montepulciano in purezza. La prima annata data 1984 ed è stata realizzata da Gianni Masciarelli, quel genio visionario che ha saputo intuire le potenzialità qualitative […]
VEUVE CLICQUOT, “UNA SOLA QUALITÀ, LA MIGLIORE”
Sogna in grande, con positività, bellezza e solarità: questa è la filosofia di Veuve Clicquot che nel 2022 ha celebrato il suo 250° anniversario, un’ode alla solarità alla gioia e all’ottimismo rappresentata dall’iconico colore giallo che compare sulle etichette della Maison sin dal 1877. Un’ode iniziata con Madame Clicquot, La Grande Dame de la Champagne, […]
STÉPHANE TISSOT, NATURALMENTE JURA
Quale legame unisce Louis Pasteur, padre della pastorizzazione e della microbiologia moderna, con i vini prodotti in una piccola regione francese sita poco al di là delle Alpi? Il famoso scienziato, infatti, era nativo di un piccolo paesino vicino Arbois, capitale vitivinicola della Jura, e pare che alcune delle sue scoperte derivino anche dagli studi […]
TUTTE LE NOVITÀ “GREEN” DI CASA DI LANGA
Casa di Langa, il resort 5 stelle eco sostenibile sulle colline dell’Alta Langa, ha iniziato la sua terza stagione. Per i fortunati ospiti, nuovissimi servizi e esperienze uniche, legate al territorio e finalizzate alla scoperta di una zona ricchissima di verde, in un hotel circondato da 42 ettari di boschi. Assieme al resort riapre anche […]
LANGOSTERIA A SANKT MORITZ, IL MARE IN MONTAGNA
Charme e glamour sono forse le due parole che, più di ogni altra, accomunano Sankt Moritz e Langosteria, gruppo protagonista della haute cuisine fondato da Enrico Buonocore che, nell’esclusiva location dell’Engadina ha da poco aperto il suo quarto ristorante, il primo in alta quota e il secondo in terra straniera, dopo Parigi, Milano e Paraggi. […]
QUEL “GROTTINO” NEL CUORE DELL’UMBRIA
Proprio al centro di quella verde terra che è l’Umbria c’è Gualdo Cattaneo. Un piccolo e antico borgo di quest’Italia capace di stupire sempre. Tutt’intorno il territorio si muove attraverso valli morbide in continua successione dove l’ulivo e la vite disegnano andamenti sinuosi che spingono lo sguardo fino al caratteristico borgo arroccato, tipicamente umbro, in […]