La storia dell’Hotel Hanswirt affonda le sue radici molto lontano. Risale infatti al 1357 quando nasce come locanda di posta sulla via Claudia Augusta, una delle più importanti strade romane delle Alpi, che collegava l’Italia con la Svizzera, l’Austria e tutto il nord ovest d’Europa. Ad attestare ciò le vecchie cucine e la pietra miliare, […]
Primo piano
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BAMBINELLO: CARNI ESOTICHE AD ANZIO
Il nome della città di Anzio, la perla del Tirreno, è saldamente legato al mare, al pesce e alla cucina marinara, ma pochi sanno che in zona si trovano anche alcuni eccellenti ristoranti di carne come Bambinello. “La sua apertura nel 1970 ha segnato la realizzazione di un sogno importante di mio nonno Ettore” racconta […]
IVV, SETTANT’ANNI DI STORIA E ARMONIA
Settant’anni di artigianato, settant’anni di lavorazione del vetro made in Tuscany. IVV, storica vetreria valdarnese, nasceva nel 1952 come Cooperativa di Lavoratori e si poneva fin da subito l’obiettivo di creare. Ricerca sui materiali di qualità, design e innovazione erano a servizio della filosofia aziendale, basata sulla ricerca della bellezza, sull’armonia delle forme. Per festeggiare […]
BRAZZALE, ORGOGLIO ITALIANO IN MORAVIA
Luoghi in equilibrio, sostenibili secondo un modello di sole, acqua, erba e latte. In Moravia, Repubblica Ceca, l’artigianalità dell’azienda Brazzale, la più antica realtà casearia italiana tramandata da 1874 e giunta alla ottava generazione, è divenuta potenza casearia grazie a un’innovativa filiera agroalimentare espressa in un modello industriale perfetto. Eletti a Oloumuc, in Moravia, Imprenditori […]
CASTELLO DI VICARELLO: STILE MILANESE, FASCINO TOSCANO
Quando dava le spalle alla stazione di Porta Genova, a Milano, sentiva i fischi dei treni e i passi rapidi della gente. Aurora imboccava corso Genova, quella via che racchiude in sé le metamorfosi di una città come Milano, che vira in scenografica sfumatura dai fruttivendoli aggrappati ai marciapiedi delle periferie fino alla lucentezza della […]
DARTIGALONGUE: BAS ARMAGNAC E MIXOLOGY
La famiglia Dartigalongue produce Armagnac artigianali dal 1838 a Nogaro nel Bas Armagnac (prima regione della denominazione Armagnac). L’idea di proporre dei Bas-Armagnac interamente dedicati al mondo della mixologia nasce qualche anno fa, per rispondere alle esigenze dei bartender e per la curiosità di impiegare nella miscelazione di qualità dei distillati raffinati e persistenti. La […]
TANNICO, GRANDI BORDEAUX EN PRIMEUR
Ripensare a un territorio come Bordeaux, negli ultimi anni sotto scacco di mode e capricci climatici, ma che oggi conta nuovamente un numero importante di appassionati. Una sensibilità che Marco Magnocavallo, Co-fondatore e Amministratore Delegato di Tannico, imprenditore, product manager ed esperto di nuove tecnologie, non si è fatto sfuggire mettendo a segno un nuovo […]
SCHLOSS FREUDENSTEIN, NOTTI DA FIABA IN ALTO ADIGE
Un castello magico, circondato da un parco secolare su un promontorio privato che sovrasta la Strada del Vino. Qui l’estetica si tramuta in gioia di vivere e gli attimi si custodiscono per l’eternità. Il castello costruito nel 13esimo secolo a San Michele d’Appiano (411 m. s.l.m.), il comune vitivinicolo più grande dell’Alto Adige a pochi […]
APRE A PIACENZA “IO LUIGI TAGLIENTI”
Apre sabato 4 giugno a Piacenza il ristorante IO Luigi Taglienti, inserito nel progetto di rinascita della Basilica sconsacrata di Sant’Agostino, che dal 2018 ospita la galleria Volumnia. Il ristorante si affianca allo spazio espositivo dedicato al design storico italiano, nato da un progetto di Enrica De Micheli, antiquaria. Situato nel cortile adiacente alla chiesa, […]
VILLA SANT’ANDREA, BENVENUTI IN SICILIA
L’ispirazione è un risveglio, una rivelazione, un diktat di priorità e si manifesta nella percezione dell’armonia ed in tutte le estrapolazioni della meraviglia. Il mare della baia di Mazzarò, lungo la costa di Taormina assume tutte le nuances dal turchese al blu, la brezza diffonde le fragranze silvestri ed esperidate del parco che si verticalizza […]